上汤浸时蔬的详细做法大全,简单又营养的上汤浸时蔬做法

用料  

上汤浸时蔬的做法  

1. 这样放整颗菜能入镜(^_^) 这就是苦麦菜，广东的小伙伴应该不陌生吧，至于为什么叫这个名我也不知道哈，但可以明确告诉你→_→它不点也不苦，梗非常甜（说多了回归正题）(●—●)

2. 来个配料合照(^～^)

3. 烧一锅开水把青菜焯熟备用

4. 另起一锅放入配料，爆香，加入开水，滚几滚（这是广东话，意思是煮一煮）

5. 将上汤倒入苦麦菜碟上，一道和酒店无样的上汤浸时蔬完成了

小贴士

我选用的苦麦菜是当季的时蔬，春季上季，时蔬多种多样，亲就选择自己喜欢的吧，做法也是一样的，这道菜可汤可菜，上班族的快手菜，非常方便，而且还降火的哦