手撕包菜~炝炒圆白菜(零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕包菜~炝炒圆白菜(零失败)方法
- 家常菜
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最近家里的主打菜,色香味媲美大众餐馆!有肉没肉都可以!
用料
包菜 | 半个 |
白糖 | 一勺 |
酱油 | 10克 |
大蒜 | 六七瓣 |
猪肉馅 | 适量 |
辣椒 | 一两个 |
手撕包菜~炝炒圆白菜(零失败)的做法
圆白菜洗洗最外层,里面的就不洗了,一层一层撕下来,大小适当。
花生油六成热,放蒜,飘香后,放辣椒,肉馅,肉馅变色后,放适合菜量的盐,酱油,白糖,翻炒。
加入圆白菜,翻炒,颜色均匀后,菜叶稍塌,出锅!
出锅照~
小贴士
记得,加白糖,不用让菜叶太软,那样口感才好。
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