鲜美爽口素包~雪菜蘑菇香干馅食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美爽口素包~雪菜蘑菇香干馅方法

这天在妈妈家，突然想吃雪菜包子，咸鲜素馅的很是爽口。
以下可做16-18个中号包子。做中式面点和面习惯了用碗计比例。(碗就是吃饭的小碗）

用料  

鲜美爽口素包~雪菜蘑菇香干馅的做法  

1. 酵母粉兑水，将面粉揉三光
   (妈妈家的盆好有年代感)

2. 热锅少油，炒熟雪菜、蘑菇、香干，加适量五香粉、味精调味。(其实还可以加点蛋)

3. 面粉醒了约一小时（时间不够了，没发两倍大，后面蒸出来发现也不影响口感）。分成16-18个记子。

4. 记子擀成中间厚边边薄，加雪菜馅。

5. 蒸屉抹一层油，分别包好码入，盖盖开火热一会儿锅（温温的即可，加速酵母发酵），静置30～40分钟。

6. 开火开锅后中火蒸15分钟。关火闷3分钟，揭盖~

7. 热乎乎的，开吃~软软香香爽口又美味！