经典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉食谱大全及做法,烹饪好吃的经典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉方法
- 家常菜
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用料
土豆 | 1个 |
豆角 | 6根 |
肉 | 100克 |
葱 | 0.3根 |
酱油 | 3勺 |
盐 | 适量 |
排骨 | 3块 |
油 | 适量 |
经典搭配·豆角(豇豆)、土豆、肉的做法
备菜阶段
豆角(豇豆)洗净切3cm段
土豆洗净削皮,切块(尽量小)
葱花
肉切肉片上锅阶段
倒入油,马上加入生肉,翻炒,加入葱花、豆角(豇豆)、土豆,混合翻炒
加入调料,酱油3勺、适量盐、已经炖好的排骨和汤,加入水,淹没土豆和豆角,大火烧开转小火,水快没有时候停火出锅
小贴士
土豆切块尽量小,易熟,土豆用筷子戳一下,可以戳透,说明熟了,土豆熟了豆角就熟了
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