豇豆(豆角)炒肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的豇豆(豆角)炒肉丝方法
- 酱
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下饭神菜,用料简单
用料
豇豆 | 一把 |
肉丝 | 150克 |
盐 | 适量 |
葱伴侣豆瓣酱 | 3勺 |
酱油 | 适量 |
豇豆(豆角)炒肉丝的做法
备菜阶段
豇豆洗净切3cm段(也可以手掰)
猪肉切丝上锅阶段
倒入油,然后放入肉丝,翻炒至肉变色
倒入切好的豇豆(豆角)段,继续翻炒
加入调料,葱伴侣豆瓣酱、3勺酱油、盐适量(可根据前面加入的调料多少再添加),加入一碗水,盖上锅盖闷5_10分钟,都可以浅尝一下口味,再看味道够不够味至豆角变深色,出锅
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