快手菜零失败蜜汁烤鸡翅(烤箱版)的详细做法,快手菜零失败蜜汁烤鸡翅(烤箱版)做法技巧
- 家常菜
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小朋友想吃鸡翅怎么办,自己整呗。材料简单,随时能吃。
用料
鸡翅 | 10个 |
蜂蜜 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
大蒜头 | 2瓣 |
黑胡椒粉 | 若干 |
蚝油 | 1勺 |
快手菜零失败蜜汁烤鸡翅(烤箱版)的做法
美味灵魂的腌汁中的主要材料:料酒,老抽,生抽,蚝油各一勺+黑胡椒若干,一起放奶锅中加热,因为蚝油不容易融化,所以稍微加热能帮助入味。十只鸡翅提前解冻,并切花刀帮助腌制时入味。美味腌汁,大蒜碎和鸡翅一起放入大盘子,用保鲜膜封好后放冰箱冷藏两到三小时。
取出鸡翅,入烤盘,如图。
烤制过程,先烤六分钟,取出进行双面刷蜂蜜。之后放入继续烤10分钟。全过程上下火180度。
蜜汁鸡翅出炉,里面的酱料小朋友还用土豆丝粘着吃,太美味了?
小贴士
我觉得关键腌汁和蜂蜜都要化开,可以均匀涂在鸡翅上,这样才更美味
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