蜜汁烤鸡翅(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁烤鸡翅(烤箱版)方法
- 烤箱食谱
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室外大雪纷飞,烤鸡翅吧!
用料
鸡翅 | 14个 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
蜂蜜 | 1勺 |
红糖 | 1勺 |
五香粉 | 1小勺 |
蜜汁烤鸡翅(烤箱版)的做法
鸡翅用五香粉、盐、生抽、料酒拌匀放冰箱腌一晚上。烤箱预热200度(华氏度395),烤至鸡皮收缩变干,大约需要15到20分钟(如果鸡翅直接从冰箱取出,需要多加10分钟左右)
准备蚝油、蜂蜜、生抽混合均匀成料汁,鸡翅每面刷上料汁烤5分钟,翻面,刷料汁,直到鸡翅烤好。
出锅,撒白芝麻,开吃!
小贴士
最后出锅前可以用烤箱broil功能烤3到5分钟,成品更加漂亮。
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