京酱“肉”丝卷做法烹饪大全 地道京酱“肉”丝卷如何做
- 大鱼大肉
- 关注:3.03W次
用料
鸡腿菇 | 2-3只较大点 |
甜面酱 | 一包(小包装) |
香菜 | |
大葱 | |
豆皮 |
京酱“肉”丝卷的做法
洗菜,鸡腿菇、香菜、大葱洗净备用。
鸡腿菇切4-5CM的段,并切丝。香菜切4-5CM的段,大葱切4-5CM段切丝。豆皮切成宽4-5CM长呢10CM以上(能卷上炒好的鸡腿菇4-5CM的段)。
热锅,加适量的油,油温7成热,放鸡腿菇炒至鸡腿菇变软,加十三香适量,甜面酱个人口味及蘑菇多少加入。生抽、老抽、盐适量。番炒出锅即可。
最后就是用切好的豆皮卷上“肉”丝、葱丝,香菜段。
小贴士
是素食的美味
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/dayudarou/qj0wj1.html