- 我在营地里悄悄观察皮尔逊,学会了他的炖肉秘方。下面就是我精心研究改良的皮尔逊秘制炖肉的现代家常做法。用料新鲜兽肉450克番茄两个土豆两个胡萝卜200克洋葱两个双孢菇一把植物油一克牛油/黄油15克匍匐百里香五克月桂叶三片盐适量番茄罐头适量私酒适量皮尔逊秘制炖肉(荒...
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- 怀孕之后为了控制体重,每次都是求着老公才能吃到冰淇淋,两个月一次,天呐,我是怎么熬过那段岁月,有了小鲤鱼之后又要减肥,也不敢多吃,怀念在新西兰每天一根tiptop的日子,行动起来,自己做吧。用料抹茶7克牛奶60克蛋黄2个奶油250ml细砂糖30克盐0.5克柠檬汁或白米醋几滴毫不逊色tiptop...
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- 第一次做是因为超市换购活动得了一盒鸡翅根,家里又没有现成的烧烤酱料,于是自己发挥做了一次,没想到娃觉得很好吃,一直说没吃够。索性再做一次,记录下来,免得自己以后也忘了配料用料★总用时★8小时~一整天备料时间约半小时冷藏腌渍时间6小时~一天一夜烤制时间半小时吃……一定趁...
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- 老公是个鸡肉迷,给我亲爱老公定制的月饼慢慢的爱意!用料鸡胸肉300克水95克面粉335克蜂蜜15克糖20克猪油127克奥尔良鸡肉腌料30克左右奥尔良鸡肉酥皮月饼的做法鸡肉剁剁剁,剁成小丁丁…加入腌料,水,蜂蜜,搅打上劲。赶紧制作油皮吧…面粉200克,糖粉20克,猪油60克,70克的水分次加入,搅...
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- 尝试了无数次版本觉得还是这个配方秒杀了我们全家人的味觉,太赞了👍用料鸡翅9个葱白如图(适量)姜如图(适量)蒜头如图(搅碎)小米椒如图(搅碎)料酒1勺蚝油2勺酱油1勺麻油1勺奥尔良粉半包奥尔良辣味脆皮鸡翅的做法先准备好材料鸡翅解冻划刀所有材料加进去下手抓均匀,如果觉得有点干下...
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- 夏天吃剩的西瓜皮一般都扔掉。但是西瓜皮可以做出很多美味的食物,其口感脆爽甘甜。其实,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。中医称西瓜皮...
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- 放假时休闲时光做出来的一种炸鸡腿,方法十分简单,老少都爱吃用料鸡腿6只,也可根据个人喜好一包奥尔良粉大约两个手掌酥皮奥尔良炸鸡腿🐔的做法鸡腿去毛清洗干净,继续泡水备用将水倒去将奥尔良粉倒入鸡腿中用手将奥尔良粉和鸡腿混合均匀将鸡腿腌制一小时,让奥尔良粉彻底入味,在...
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- 在美帝的杰克逊小镇吃到惊艳司康,自己复刻了一个相对清淡版本,还是很香呢!用料真正的切达奶酪(非切片再制)35g低粉100g黄油25克糖粉8克盐三小撮牛奶38g-45g现磨黑胡椒磨瓶转10下左右泡打粉5ml/1茶匙杰克逊黑胡椒切达奶酪司康的做法黄油切小块,切达奶酪切小块,砂糖磨粉将低粉、泡...
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- 烤鸡腿可能是谁都无法抗拒的美味,加上奥尔良微微的辣味和独特的香气,真的是减肥也要吃一个,哈哈哈。跟着我一起打卡这道简单又好学的家常美食吧!(此方还可以做成鸡翅,鸡翅的烤制时间大大缩短了,个人掌握好火候和时间哈)用料鸡腿随意几只都可以奥尔良腌料1袋(根据鸡腿数量添加或减...
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- 51的时候去北京玩,在北京西站麦当劳买了4个鸡翅,3个鸡腿花了我60大洋,确实很好吃,但也很贵,想想也可以自己做啊,在家没事啤酒🍺配炸鸡,绝了!绝对不用面包糠的,那样的鸡翅没有灵魂!用料鸡翅一斤,大概10个淀粉200克面粉300克料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜5片葱1根白胡椒粉1勺不逊于麦当劳版...
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- 这里的野木瓜不同于广东,泰国、菲律宾等国家和地区从美洲引进的番木瓜。野木瓜是一种热带水果,属木通科,是热带常绿小乔木,又名铁脚梨、木瓜突等,享有“百益之果”美称。野木瓜具有清香气,味酸微涩,果大,皮薄,肉厚,质嫩无毒的特点。经多个科研单位检测,结果表明:野木瓜含齐墩果酸等多...
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- 皮脆肉嫩,好吃到哭,巨巨巨简单诱人用料鸡翅根8个奥尔良腌料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奥尔良脆皮烤翅根的做法鸡翅根洗净冷水浸泡半小时去除血水,加入一勺料酒一包奥尔良腌料抓匀腌制三小时,鸡翅根太厚的话,背部用刀划破,方便入味平铺烤盘上送入预热好的烤箱220度烤35...
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- 用料猴头菇1个鸡半只盐适量克枸杞6粒竹逊3朵当归1/3根沙姜3片生姜4片红枣1颗水适量料酒适量勺胡椒粉适量猴头菇竹逊当归鸡汤的做法鸡肉水洗,洗净血水,手撕去掉鸡皮黄油。猴头菇和竹逊泡发洗净,猴头菇去根,竹逊去掉伞部。猴头菇撕块,所有料除鸡块外全部放入砂锅,大火煮开。鸡块...
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- 吃腻了清蒸大闸蟹,就想试试这个香辣蟹用料螃蟹16只淀粉一斤郫县豆瓣酱两大勺二荆条干辣椒一把大蒜两头生姜一大块儿小米椒15个左右白酒半斤啤酒500ml花椒一小把香叶三四片八角三个白胡椒粉适量生抽适量米醋适量洋葱1个大葱1根白糖适量冰糖适量盐适量丝毫不比七欣天逊色的...
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- 作为地道的川妹子,虽然远在他乡,对川菜的爱好却是一如既往,比如这倒油泼辣子,简直是百搭调料,吃面条、凉拌菜、甚至是单独下饭都是不错的选择。因为做好了才想起来要上传食谱,所以不是每一步都有图片,但是步骤已经写得很详细了,希望大家能一看即会用料油三倍于辣椒面的体积干辣椒...
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- 又到小龙虾的季节……自己煮的干净放心,味道丝毫不比专卖店的差,百吃不腻……用料小龙虾2斤啤酒1瓶姜片小米椒干辣椒个盐克蒜瓣八角个香叶片大葱根生抽勺青瓜生抽老抽蚝油豆瓣酱生粉勾芡用香菜不比虾店逊色的小龙虾的做法冲着这个广告选择了这个档口买哈哈哈档口阿姨帮忙剪...
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- 一颗很逊的卤蛋。心血来潮,哈哈~~这形象还是挺逊的吧。好吧,我无聊透顶了!用料卤蛋头发/眼睛-紫菜牙齿-玉米帽子-蘑菇一颗很逊的卤蛋的做法嘻嘻..123456...
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- 这个卤蛋要腌上48个小时以上才好吃,而且凉了之后更好吃,别嘴急,等等。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸡蛋15个花椒20粒八角3个桂皮跟食指长度差不多的1根香叶2片干辣椒4个丁香2颗老抽50ml生抽100ml冰糖30克盐根据自己的口味添加卤蛋一点都不逊的做法将...
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- 一直以为饭店全是油的是水煮鱼,原来人家叫沸腾鱼!!结合下厨房、微博、椒爱的做法,在家做的简直完美。用料黑鱼1条(2.5斤)鸡蛋2个淀粉30g盐6克料酒30ml花椒面3勺黄豆芽150克青笋半根金针菇一小把葱姜适量花椒40g麻椒40g八角3个小茴香3g桂皮1块香叶3片干辣椒75g毫不逊色的水煮鱼...
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- 作为地道的广东人却超爱吃面食,想想皮塔饼非常神奇,烤熟了像一个口袋能装你喜爱的东西,最主要是少油,外带也非常方便。用料面团用料高筋面粉(新良)100克全麦面粉(新良)50克水95克盐3克糖5克安琪干酵母3克橄榄油5克馅料(鸡肉提前一个晚上腌制)鸡胸肉250克新奥尔良腌料粉10克食...
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- 用料胖头鱼个姜片白胡椒粉勺盐克鸡蛋猪油鸡精汤逊湖鱼丸的做法胖头鱼剖杀洗净,去皮鱼清水漂洗10分钟,抛弃血红、杂质,使鱼肉洁白细嫩,用洁净纱布滤去水份;备干淀粉两小勺(约10克),鸡蛋两个(取其蛋清),猪油、鸡精、姜、白胡椒粉、盐等适量;将拾掇干净的鱼肉加蛋清放绞肉机中绞成...
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- 吃过一次吉野家便上了瘾在家使劲捉摸,终于做了出来第一口实实在在的惊喜到了,根吉野家一个味啊哪天自己要不要去开一家锅锅家?用料鸡腿红糖老抽生抽料酒蜂蜜冰糖盐毫不逊色吉野家的照烧鸡腿的做法鸡腿去骨,用生抽,红糖腌制(最好一晚)生抽老抽料酒蜂蜜用1:1:1:2的比例调成照烧汁...
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- 2020拜拜啦!2021你好呀!愿下厨房亲爱的们未来无病无灾,顺风顺水,嗨皮🐮✌尔!🥳🥳🥳新的一年,🐮气冲天🥰🥰🥳🥳用料吐司1片芝士1片火腿1片海苔1片橘子🍊1个剪刀✂或水果刀或吸管1嗨皮🐮耶尔的做法准备一块吐司芝士切成半圆或如图大半圆,摆在吐司下方,做🐮的面部火腿切半圆,摆在芝士...
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- 用料牛臀肉200g鸡腿1只黑猪梅肉200g培根番茄卷3个香肠1根粗海盐牛至叶(披萨草)蒜植物油亚马逊烤肉的做法把牛臀肉用粗盐两面抹匀,倒入橄榄油腌制备用.鸡腿划两刀,黑猪梅肉用蒜泥和牛至叶(披萨草)、粗盐、黑胡椒、玉米油腌制备用.番茄卷入培根用牙签固定.腌制四小时以上.有条件...
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- 这次麻辣烫的鱼丸类食物用的是“仙逢”的合家欢套盒系列,里面有鱼丸,龙虾丸,蟹肉棒,鱼柱,鱼豆腐,每种的鱼肉含量都高达70%,吃起来口感Q弹,又满满的鱼肉颗粒感,是其它鱼丸无法比拟的。好的鱼丸怎么做都会好吃,可以涮火锅,做冷串儿,或热的麻辣烫,下面,我们就来看看今天做的家常版麻辣烫吧...
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