蜜汁新奥尔良鸡翅根🍗(不辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁新奥尔良鸡翅根🍗(不辣版)方法
- 大鱼大肉
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身在武汉的我好不容易买到鸡翅,赶紧做起来~专门买的蜜汁味新奥尔良调料,不辣的,孩子们超爱吃!本方法适用鸡翅中、鸡翅根,两种我都做过,味道一样~
用料
鸡翅或鸡翅根 | 500g |
蜂蜜 | 3勺 |
新奥尔良蜜汁调料 | 30g |
白芝麻 | 少许 |
蜜汁新奥尔良鸡翅根🍗(不辣版)的做法
准备解冻好的鸡翅根,用清水冲洗干净
用刀在每一个鸡翅根上划几刀更容易入味
这一步可以忽略,我怕腥,所以加了一点老抽和几片生姜
准备好蜜汁新奥尔良调料,一般上面会有比例,我这份上面写的500g(一斤)配30g就可以了,如果是给孩子吃可以加少一点
用手抓匀
腌制4个小时以上(放冰箱冷藏一晚上也可以)
腌制好就可以放入烤箱了,设置200°,十五分钟(如果没有烤箱,用油锅炸也是一样的)
十五分钟后拿出来刷上蜂蜜
洒一点白芝麻
翻个面继续烤五分钟
香味飘满整个房间
超级香的蜜汁鸡翅根做好啦,孩子们超爱吃,我家一岁的小妞都能吃一个,姐姐直接吃了五个,哈哈
姐姐一直夸太好吃啦,妹妹也吃的起劲~
小贴士
这个非常适合孩子吃,因为是不辣的,加了蜂蜜很香,肉质非常嫩!
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