厨趣阁鸿运鲍鱼炖鸡的详细做法大全,简单又营养的鸿运鲍鱼炖鸡做法
- 菜谱视频
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时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份
我们在视频中使用的是松下AE101IH电饭煲，5段IH加热，可变压力技术，进口铜釜内胆。让米粒舞动起来，甘甜香醇，口感全面提升。
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用料
| 三黄鸡 | 1只 |
| 鲍鱼 | 10个 |
| 小葱 | 2根 |
| 姜 | 10g |
| 盐 | 5g |
鸿运鲍鱼炖鸡的做法
三黄鸡麻烦商家去掉内脏，清理干净，放入开水中焯水5分钟，去掉鸡皮表面的腥味。
![鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第2张]( "鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第2张")
焯水后的鸡放入电饭锅内胆，放入洗干净的鲍鱼，葱、姜、倒入水，和鸡肉齐平，倒入盐，盖上盖子，开启炖汤模式。
![鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第3张]( "鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第3张")
时间到了以后，鸡肉软烂，鲍鱼Q弹，全家人一起热乎乎的享用吧。
![鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第4张]( "鸿运鲍鱼炖鸡的做法图解 鸿运鲍鱼炖鸡的做法步骤 第4张")
小贴士
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