- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料千张(豆腐皮)300g葱花10g蒜末8g郫县豆瓣酱30g老抽5g生抽10g绵白糖3g食用油15g辣味炖豆皮的做法豆皮切宽条。中火加热炒锅,放入油,放葱花、蒜末炒香。放入郫县豆瓣酱,炒出红油。加入生抽、老抽和白糖,炒匀。放入豆皮,翻炒均匀,让豆皮裹满...
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- 豆皮无论是凉拌、清炒、慢炖,简简单单捣鼓两下,就能做到入味十分。它的口感与油皮豆腐略有不同。少了几分韧劲,吃起来会软嫩很多。即便是牙口不太好的老人、小孩,也能安心地吃。夏天,一盘凉拌豆皮上桌,立马就能感受到清清爽爽的气息。不过,鉴于现在是大冷天,我还是做份热乎乎的炖...
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- 糖糖很爱的一道东北菜用料豆皮8张青椒1个大葱1段鸡汤少许生抽1勺淀粉1勺盐1勺炖豆皮的做法tb买的锦州干豆腐,顺丰寄来的。可惜还是不如在东北当地买的嫩。取几张切丝热油爆葱花,然后加入切好的豆腐丝,翻炒几下加鸡汤(因为正好手边有,所以用的鸡汤。如果没有,用水也可以),再加少许...
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- 之前有做过用油炸版的今天用市面上到处能买到的人造肉~干豆皮来做简单且香自己做除了卫生还有口味可以自己调想让颜色更好看可以加辣椒红油属于特别有嚼劲的,不喜欢可以晒7-8分干辣拌豆皮:用料豆皮100克细辣椒粉2勺辣椒酱1勺糖稀2勺熟油2勺芝麻适量孜然适量糖适量盐少许延边...
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- 豆腐要入味用料豆腐酱油红辣椒盐蒜辣炖豆腐的做法豆腐切块,用柠檬汁和盐腌一会儿蒜爆锅,加入盐和辣椒翻炒豆腐加点酱油和水,炖一会儿,出锅...
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- 小时候,校门口小卖部一毛钱一张的辣皮应该是童年难忘的美味之一。那时候姐姐为了给我解馋在家用豆皮、麻辣拌粉、香油给我做自制辣皮,味道虽然没有小卖部卖的辣皮销魂但很健康!疫情期间出不了门,研究吃的吧~其实最近做了很多好吃的,但一直没发过~来留个纪念吧!用料豆皮克花生油,香...
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- 因为吃素,所以既没有肉,也没有葱蒜,也因此成就了一味超简单的炖豆腐,一般我都是早起先把豆腐炖上,然后准备别的菜品的材料,等豆腐炖好了,别的该切片的该切丝的该切块的也都差不多完成了,非常快手,适合我这种伺候上学赶早班校车学子的妈妈。િ😇ી用料水豆腐(成盒或现做的)一块干辣椒...
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- 喜欢吃辣的妹子可以学起来了,超级酥脆!用料豆油皮适量五香粉适量盐根据口味加干辣椒粉喜欢辣的多放胚芽油什么油都行芝麻有就放,没有就不放辣片辣豆皮的做法把五香粉,辣椒粉,盐,芝麻放一个碗里!锅里适量的油,加热,然后把油放到刚才放好调料的碗里,用筷子赶紧搅拌,以免糊了!😄然后放一...
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- 小时候学校门口的辣豆皮用料厚豆皮(可以炒着吃的那种)200克酱油少许调色用香油少许白糖2勺辣椒面根据个人口味白芝麻、孜然少许辣豆皮(小时候的味道)的做法所有调料放入喜好的豆皮盆了,一同拌匀即可小贴士豆皮要转干,不要有过多的水分...
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- 昨晚听了许久的经典老歌,让我回忆起那些青春懵懂的日子,然后兴冲冲的看了《星语心愿》。小时候的零食很有限,鱼皮豆算是很爱。每一个不曾起舞的日子,都是对青春的辜负。肢体不协调的我,在《下厨房》里用文字书写我的怀旧情怀,在锅碗瓢盆中快乐的起舞吧。鱼皮豆,走起来!在团鱼皮豆...
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- 用料豆皮1张辣椒粉2勺盐半勺油一大勺芝麻一小撮蒜1瓣自制超美味豆皮辣条的做法1.豆皮焯水去豆腥2.控水、油炸3.控油、放盘。国内留适量油(留着盘里炝芝麻)4.把蒜泥、芝麻、辣椒粉、盐均匀铺到豆皮上。步骤三国内的油均匀炝一下所有材料。不要一下倒完、一点一点到。(如果油...
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- 今天是2022年4月6日黔鱼是17元一斤买了一条花了50元回家一称净重还剩2.3斤了。一块老豆腐3元,白菜叶子算2元吧。炖了满满一锅。用料鱼1条豆腐1块白菜叶子适量其他图豆腐炖黔鱼麻辣味道的做法鱼块加料酒,姜片,盐4克,胡椒粉腌制30分钟后,鱼块里加鸡蛋淀粉炸一炸,捞出。白菜手撕叶...
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- 这道菜虽然快手,但是要好吃佐料要得有点多,大家看着加吧,除了灵魂的葱花、蒜末、油辣椒,其他没有的可以pass用料豆腐皮100g葱2根蒜3瓣香菜2根小米辣3个老干妈豆豉油辣椒2勺凉拌豆腐皮(麻辣口味)的做法1️⃣干豆腐皮加开水泡开,大概15分钟,沥干水分备用。葱、蒜、香菜、小米辣全部切...
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- 用料豆腐皮(清流)125克(干的)辣子油20克老抽5克耗油5克白糖10克油10克辣味豆腐皮的做法辣子油,油放入主锅,2分钟/V/速度小勺反转。插入蝴蝶棒,均匀放入豆腐皮(用温水浸泡后柔软的),加入所以佐料,5分钟/V/速度小勺反转。即可享用。小贴士豆腐皮一定要泡软如果用生抽,色泽会比较浅,根据...
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- 夏天,仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩,阳光,海风,比基尼,香槟,再来一份新鲜的海鲜料理,这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲,其他不能强求,而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜,从小就表现的很明显。小时候挑食不吃饭,唯一能够喂进嘴巴的就是妈妈包的纯虾仁馅儿的袖...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜海带200g千张(豆腐皮)200g食用油20g大葱2段八角(大料)2个盐2g糖4g老抽5g水没过食材海带炖豆皮的做法锅中倒入油,放入葱段和八角,稍微煸炒一下释放出香味。放入处理好的海带,和豆皮,翻炒1分钟后,倒入盐、糖、老抽、水没过海带,开大火,加盖...
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- 清水豆皮不爱,只爱辣椒的,辣辣辣,超爱辣,喜爱辣的看过来。不爱辣的请绕道。用料豆皮随意油适量辣椒油适量十三香少许花椒,生抽,盐,糖,香菜,水10多颗,别的少许麻婆豆腐料(油剂)一袋油辣辣豆皮的做法锅里倒入少许油加入十三香和10粒花椒小火炒香。加入辣椒油和麻婆料继续炒香加入豆皮继...
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- 之前看有朋友上传了麻辣豆皮,试着做了下觉得很好吃,做出来跟外面买的一包包的麻辣豆皮一样。昨天自己突然想吃甜辣味的,就试着放糖做了一下,觉得很好吃。这种豆皮超市里5块钱一大袋,做起来也简单的很,吃起来又有嚼劲,看剧佳品。用料豆皮200g油适量辣椒粉1勺冰糖2-3颗王守义十三...
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- 家人都喜欢吃豆腐,炖豆腐,麻婆豆腐,煎豆腐,都是家人喜欢的,今天用味好美泰式甜辣酱做一道味道不一样的家常豆腐用料豆腐1块绞猪肉50克味好美泰式甜辣酱5勺小葱适量味好美白胡椒粉1勺味好美五香粉1勺味好美甜辣酱版炖豆腐的做法提前准备好食材热锅热油,炒绞肉加入一勺料酒,去除猪...
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- 用料豆腐皮2张蚝油1勺生抽2勺五香粉适量葱蒜适量干辣椒三个炖豆腐皮的做法1、干豆腐切丝,下入开水中焯烫一下捞出。2、锅里加油,油热后下入一大勺蚝油、两大勺生抽,大半碗水,适量五香粉。3、水开后下入干豆腐,盖上锅盖炖一下。4、将炖好入味的干豆腐捞出。5、干豆腐表面放入大...
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- 加入四川豆瓣酱,融入辛辣味,出锅后再撒上碎芝麻,就成了一道颇具韩国风味的菜。用料土豆3个(约350克)薄牛肉片150克洋葱1/2个胡萝卜1/3根磨碎白芝麻2~2.5大匙四川豆瓣酱1小匙酱油砂糖芝麻油辛辣风味土豆炖牛肉的做法把牛肉片放在平盘中,倒入混合好的酱油和砂糖,用手揉抓使牛肉...
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- 清理冰箱,清理存货鹅翅,猪皮卤起来用料用料参考卤鸡胗教程调料多了小茴香陈皮鹅全翅6个豆皮若干猪皮若干黑鸭味卤鹅翅豆皮猪皮(甜辣)的做法比鸡胗和鸡脖多一步,准备个镊子,去除多余残留的毛毛焯烫一下之后再拔毛更省事,直接去除,太费劲儿整个的大鹅翅,改刀🔪,切成3-4段香料请看图...
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- 孩子在家,就是喜欢吃肉肉肉~不过我还是很喜欢吃素菜的。豆皮儿这样做,非常下饭。孩子也说不错不错👍你们也试试吧。用料豆皮1张木耳3克干香菇8克青椒🫑1个红椒1个小石窖麻婆豆腐料35克素菜也下饭‼️香辣炖豆皮的做法材料准备。香菇,木耳用温水泡发,豆腐皮切成菱形块。青椒红椒,...
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- 这道韩式风味的土豆炖鸡,基本和咖喱土豆鸡肉一样简单,不过鸡肉带有韩式辣椒酱的辣味,非常香辣下饭,同时一起煮的土豆绵软,吸收了酱汁的美味。是一道做起来简单基本不会出错,而且速度也很快,35-40分钟即可出锅,又是众人皆爱的口味!以后会经常复制。食材:3-4人份准备时间:10-15分钟煮...
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- 苗苗爱吃油豆皮,又爱吃辣条,所以,自己做点家庭版的辣条,好吃是王道!不纠结形状!用料油豆皮1张盐适量生抽适量糖适量孜然适量辣椒粉适量五香粉适量熟芝麻适量美味的拌豆皮(辣条)的做法如图,辣椒粉,孜然,熟芝麻,五香粉,盐放在一个容器里,锅里烧热的油,浇上,搅拌均匀就好了!万能烧烤辣油就算...
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