虽然楼下没开一点点,可是我会自己做冰淇淋红茶啊!
用料
视频【冰淇淋红茶】冰淇淋红茶,中杯,3分甜,去冰,加波霸,谢谢~的做法
珍珠 3杯量:
水 500克
珍珠 100克
饮用水(凉白开) 1000克
黄砂糖 20克
先煮qq的珍珠,开水下珍珠,边煮边搅,全部biubiu浮起后转中小火煮15分钟,再加盖焖15分钟。捞到凉白开里搅拌,洗掉粘液,再捞出来加糖搅拌均匀,水不用沥太干。
茶底 500毫升1杯量:
锡兰红茶 1.5克
热水 150毫升
冰块 90克
糖浆 10毫升(可选)
茶底用台茶18号(红玉),滇红,或者锡兰红茶,都可以,加热水泡5分钟,再加冰块,搅吧搅吧~叮!马上就能用!
组装 500毫升1杯:
冰淇淋 2球
珍珠
茶底
放几大勺珍珠,两个冰淇淋球,再加上茶底,dundundundun~搞~定~
材料集合