- 我自己特别爱,烧烤必点!用料盐适量孜然适量辣椒适量白芝麻适量油适量辣椒油少许烤箱烤粉的做法烤盘里铺上油纸,把粉和油充分拌匀撒上适量盐进烤箱烤10分钟撒上适量孜然辣椒,这个完全看个人口味决定了应该撒上白芝麻的,但是家里没有,想到我去同学家蹭的辣椒油,主要是要芝麻提香的...
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- 平时吃的海鲜基本都是清蒸,换烤箱烤一下也不错。用料生蚝13个鲜虾13只大蒜1头粉丝1把生抽适量蚝油适量盐适量糖适量蒜蓉粉丝烤生蚝/虾(烤箱版)的做法生蚝用小刷子刷干净,然后用刀或者其他工具撬开(用刀要注意安全哦)很肥美,看着就想来一口😄虾开背,去虾线,烤盘铺上锡纸,把生蚝和虾均...
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- 蒜蓉青菜、蒜蓉生蚝,蒜蓉可以百搭好多烤箱菜!当然,这款蒜蓉粉丝烤虾也是非常美味。除了虾本身的鲜美,加入蒜蓉汁和粉丝,既丰富了菜品,又增加了蒜蓉的香气,让烤虾更加有滋有味!食谱中所用烤箱是海氏HY40,幸福蓝的外表,颜值很高噢!用料白虾16只龙口粉丝1把大蒜头适量姜片适量辣椒2个生...
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- 想吃就吃,是幸福用料三道鳞1条料酒2勺豆瓣酱2勺辣椒面1勺胡椒粉5克盐10克青菜若干姜片4片葱3根油20克麻辣香锅料100克豆瓣酱5勺老抽2勺生抽8勺水200克花生米20克芝麻10克蚝油8勺烤箱烤鱼的做法一条三道鳞。喜欢什么鱼都行洗净对半劈开,划刀料酒、第一份豆瓣酱、盐、花椒粉...
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- 自助烤肉店排队才能抢到的热门菜,其实很简单,自己在家做吃个够!看下厨房里多数都是蒸的,但自从迷上烘焙以后什么都想用烤箱试试,再也不用和爸爸抢煤气灶了!我是直接放在20*20厘米、深5厘米的烤盘里,别的容器也可以,只是不要太浅!第一次写菜谱,大家多提宝贵意见!用料金针菇200克粉丝1...
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- 用料粉丝2包生蚝2袋蒜蓉适量烤生蚝粉丝(烤箱版)的做法粉丝用热水泡开加入酱油+蒜头油+酱油放进锡纸盒里再放入生蚝和蒜蓉烤箱预热后上下火200度15分钟-20分钟...
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- 炸鸡粉裹的鸡块油炸出来真的很好吃,但是油炸又很费油就不想做,这个方子就很完美的得到了不费油的炸鸡粉炸鸡,特来记录分享给大家~用料鸡腿随意少量盐+水淹没鸡腿炸鸡粉2包烤箱版炸鸡粉烤鸡腿的做法给每个鸡腿划两刀,放入大碗中加一丢丢盐,再加水盖过鸡腿浸泡1~2h我用的是味好美...
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- 用料谷朊粉1包(500g)盐3克水(室温)大半盆自制烤面筋(烤箱谷朊粉的做法我看了厨友们的菜谱买的这个谷朊粉,放了几个月了,这次春节假期正好遇上疫情天天闲在家里终于拿出来做了。我本次菜谱的重点是,边制作边总结的问题点,因为看了很多厨友的菜谱没有得到明确的答案,所以自己摸索并记...
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- 开胃下饭菜,整理记录一下用料长茄子2个粉丝1-2把小米辣,辣椒面可加可不加(我一个加了一个没加)蒜3瓣小葱1根孜然粉2勺盐适量生抽3勺耗油1勺花生油3勺糖半勺蒜蓉粉丝烤茄子/烤箱版的做法茄子洗净擦干,整体刷油(必须刷,我试过不刷的烤不熟不透),放入铺好锡纸的烤盘上,放烤箱中层...
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- 想做豆乳蛋糕发现没有买到黄豆粉只能自己做了😝用料黄豆粉200克烤箱黄豆粉的做法洗黄豆晾干后平铺到烤盘里烤箱305华氏度烤15分钟中途拿出来晃一晃让黄豆受热均匀最后一两分钟的时候盯好烤箱看到黄豆表皮裂开颜色微黄就可以了完全凉透后用料理机打成沫沫就可以了有了黄豆...
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- 用料盐适量十三香适量辣椒粉适量粉肠250克其他香料自便烤箱烤粉肠的做法放盐抓洗粉肠冷水下锅,煮出沫子后再煮1分钟用热水清洗一道切小块备用,烤箱预热210度放入十三香、辣椒面、盐、其他香料(根据自己口味),拌匀腌制1-2小时烤盘放上油纸,铺好粉肠,入烤箱。温度200,时间20分钟烤1...
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- 晚饭不知道做啥,搜罗冰箱时看到两根茄子,突然想到好长时间没吃烤茄子了,马上行动……用料茄子2个蒜10瓣孜然1勺海鲜酱油1勺白胡椒粉半勺生抽1勺葱适量花椒适量粉丝适量烤箱版烤“烤茄子+粉丝”的做法1、找两个胖胖的新鲜的茄子洗干净,擦干2、用刷子均匀在茄子表面刷油,放到铺好...
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- 周末时光。难得有空闲鼓捣些好吃的,算是对自己忙碌生活的最大奖赏吧~借鉴了其他人的做法,又有所改良,简直不要太美味。Tips:1,调料根据自己喜好酌情加减2,茄子吸油,调料里多加一点会更香哦(^^)3,家里没有小葱了,我是切了几圈京葱一起打碎的,也很好吃4,加两颗细芹菜,可以增加鲜味5,我用...
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- 浓香的蒜蓉酱加上鲜嫩的虾,还有吸收了酱汁的粉丝和金针菇,绝对的下饭。记录下来,方便以后继续做。这次吸取了上次的经验,调整了火候和时间,烤出来的虾肉非常的鲜嫩,也保持了虾肉的口感。用料虾22只(大概)蒜蓉适量,喜欢吃可以准备多些龙口粉丝1把(1捆)金针菇300g盐适量蚝油1勺酱油3勺...
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- 用料意大利面适量番茄酱适量意大利面酱适量脆皮肠仔4条萝卜半条芝士片1片芝士碎适量烤箱焗意粉的做法意粉先用水煮一下让它变软,不用等水开再放直接放。煮好意粉后放一旁备用,先炒下意大利面酱倒去意大利面酱中火煮一下然后加入比较难熟的萝卜不停的炒,差不多了再加脆皮肠炒...
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- 猪肝中含有丰富的铁,能预防幼儿缺铁性贫血,肝中还含有维生素A和微量元素硒,能够增强人体的免疫力,有益于婴儿健康成长。但此道菜不可多食,建议每周1-2次。肝是消化、代谢、储存养分及解毒的重要器官,不可避免会留有少许毒素,所以在烹饪时注意要将猪肝彻底冲洗净,煮熟透后才能给宝...
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- 用料茄子1个粉丝1把菜脯粒适量油2勺酱油3勺孜然粉适量蚝油1勺辣椒2个葱花适量菜脯粉丝烤茄子(烤箱版)的做法先把粉丝用热水泡着把茄子洗干净,用纸巾吸干表面的水,抹上油。烤箱230°预热五分钟。然后放入烤箱230°烤20分钟。把辣椒切成一小粒,然后把放在菜脯里面,把油,生抽,蚝油...
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- 用料土豆1个老干妈辣椒酱20克芝麻花生酱15克香烤土豆(烤箱版)(无孜然粉)的做法把土豆切片或者擦丝切条,放进大碗里,加入凉水泡10分钟把泡好的土豆片或者土豆丝捞出,过滤掉水,加入老干妈辣椒酱、芝麻花生酱,搅拌均匀后静置10分钟烤盘里铺上油纸,加入搅拌静置好的土豆片或者土豆丝,放...
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- 真的是太好吃了❗连我自己都佩服自己了❗非常简单,你们一定要试试,一个人吃完一锅不是梦❗用料虾根据自己喜好几只都行花蛤半斤就够不要太多蒜两整头葱花少许金针菇适量粉丝一小捆蒸鱼豉油5大勺生抽2大勺盐一小勺糖半勺植物油小米辣3个蒜蓉粉丝烤花蛤虾(烤箱版)的做法虾洗干...
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- 六人份,用料都是比较贵也比较肥腻的自己看着办。用料RicottaCheese可利达芝士3cups(250mlx3)MozzarellaCheese(放在pizza上那种)1-1/4cups(1cup=250ml)ParmesanCheese(帕尔马芝士)3/4cup鸡蛋2糖4大勺西芹3大勺(切碎)盐黑椒自己看Manicottishells(大的通心粉)18个番茄sauce(煮意面那种...
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- 用料生蚝粉丝一品香酱油蒜油盐葱鸡精耗油朝天椒十三香蒜蓉粉丝烤生蚝(烤箱版)的做法生蚝处理干净备用粉丝用开水泡开备用蒜切碎,葱切碎,朝天椒切段开始炒蒜,加葱,一品鲜酱油,耗油,鸡精,十三香,蒜不要炒太老了(炒好大概这个样子)粉丝放生蚝上,抢面放炒好的蒜。下火20分钟(中途扒拉扒拉粉...
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- 黄豆粉在我们家用处还挺大的,因为孩子还挺喜欢吃糍粑,驴打滚那一些糯米小吃,做豆乳盒子也可以用上。所以我一般会先做好,然后用密封罐装起来,随用随拿,相比下锅炒的话,我更喜欢用烤箱烤黄豆,因为时间火候都比较好掌握。而且不会烧焦,因为如果黄豆外面有焦皮的话,打磨出来的黄豆粉会...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉15克薏米芝麻粉15克糯米粉5克酱油1勺烤箱做肠粉的做法米粉,面粉,薏米芝麻粉,搅拌五分钟,调制至稠状烤箱160°预热10十分钟,倒入肠粉糊,打入鸡蛋,放入生菜叶,上下火烤15分钟左右用平铲铲出,装入盒中调制酱油,依据个人口味添加即可...
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- 平时喜欢吃烧烤的时候点,为了健康考虑还是自己在家研究了烤箱版的烤茄子,赢得了全家老小的喜爱!用料茄子2个龙口粉丝1把小米椒2个生抽2勺油适量盐适量葱2根蒜4瓣老抽半勺蚝油1勺清水适量郫县豆瓣酱1勺蒜蓉粉丝烤茄子(烤箱版)的做法茄子洗净,刷油,烤箱上下火200℃,预热一下,放入茄...
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- 家里小侄女爱吃鸡翅,今天做的是烤箱版。用料鸡翅10个盐适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜2勺葱末适量黑胡椒粉适量油适量五香粉适量五香粉烤鸡翅(烤箱版)的做法鸡翅用盐水稍微解冻,给鸡翅划刀,继续解冻。这步不仅可以解冻鸡翅,也可以使鸡翅入味。生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜2勺、料酒1...
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