- 用料鸟贝300克葱1根花椒若干粒料酒1勺油适量克蒸鱼豉油适量勺零难度葱油鸟贝的做法1、清理干净的鸟贝,水开焯水10秒,捞出。2、葱切丝码在鸟贝上,锅里放油,放几粒花椒烧热,浇在葱丝上。3、淋入适量蒸鱼豉油。完活!简单好吃。...
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- 用料鸟贝克葱油鸟贝的做法鸟贝肉剪开,清洗。用沸水浇一下,沥干,摆盘。兑汁:生抽、盐、糖、酒。倒上兑汁,摆上姜丝和葱丝和花椒粒,浇上热油,出锅。...
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- 疫情时期,用刀哥的话说能做的就是躲在家里好好做饭好好吃饭,能不出门则不出门,宅家里,不出门给政府添乱!!!趁被困在村里好好跟婆婆学做饭~~用料生面配料自己喜欢吃啥加啥最好有肉,我冰箱木有没加家里搜罗出来洋葱干香菇圆白菜虾米蒜苗零难度炒面的做法生面拿个小碗倒油加生抽想要...
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- 一人食也不会单调。简单粗暴又容易做,份量好掌控。十分钟就可以美美的吃个面用料小葱2-3根油少许酱油1勺面条1份蚝油1勺葱油面:零基础,零难度,万试万灵的葱油拌面的做法准备大概2-3根小葱切段,备用油烧热后转小火,炸葱油,大概4分钟左右吧,时间自己把握下,大概葱段变黑这样就可以啦...
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- 封了十六天,也要好好吃饭啊!用料桂皮2块八角6个香叶3片姜2片老抽2勺生抽6勺料酒2勺盐适量冰糖适量腿肉一大块五香粉1包零难度卤肉的做法猪肉洗净,冷水入锅煮开,撇去浮沫捞起另一个锅将卤料+水烧开(上面材料除了猪肉以外的所有),放入猪肉,拿个汤勺不停往上面没浸泡到卤汁的地方浇,...
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- 酥鱼,鱼骨酥软,外脆内嫩,金黄酥脆的鱼肉中渗透出或甜或酸或咸或辣的汁水,风味独特,鲜美无比,令人欲罢不能。用料草鱼一条(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克鱼露20克盐10克冰糖30克醋40克姜4片葱结2个辣椒3个桂皮1块香叶2片零难度酥鱼的做法鱼的选择:各种鱼类均可,草...
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- 一次去清远吃了最美味清远鸡,另外就是这个豉油皇捞腐竹让我记忆深刻了。用料腐竹150克红葱头3-5个花生油或芝麻油适量生抽1.5匙更老抽半匙更鱼露半匙更白砂糖一匙更盐3克水或高汤少半碗零难度:红葱头豉油皇捞腐竹的做法腐竹泡一下,15至20分钟,不用泡透(泡透了再煮就一下子就烂...
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- 用料牛奶1瓶鸡蛋2个白砂糖克蛋挞皮零难度蛋挞的做法材料都在这!!把鸡蛋打进去,然后再把白砂糖加进去,再把牛奶加进去,然后嚯嚯均匀。记得过滤一下,这样会好吃一些。过滤好了倒进蛋挞皮里!放烤箱大概200度烤15分钟左右看烤箱定论反正一句话,胀了,有斑点就可以了!!!结束!...
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- 在家不能出门,看到最近好多朋友都在做枣糕,我也想吃,而且口感还不错,就顺便把做法记下来,主要是好做,喜欢的朋友做起来,当零食,早餐,下午茶都可以!用料红枣(去核)80克鸡蛋4个牛奶75克红糖100克玉米油80克低筋面粉150克盐1克泡打粉3克小苏打1克零难度枣糕的做法准备好食材,鸡蛋要常温的...
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- 看了很多千层葱花饼的菜谱,大部分都是要包油酥的,包好了再擀开,一不小心就会擀破皮,太!难!了!有!么!有!分享这个简易版,自己常用的方法,照样香酥美味!而且简单易上手,零难度绝对适合新手哦。用料普通面粉(面团用)250克食用油(面团用)15克(面团用)酵母(面团用)3克水(面团用)120克左右小葱适量花椒...
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- 老婆爱吃的。用料鸟贝500克葱若干根蒜2瓣酱油75ml-85ml油50ml-65ml葱油鸟贝(快手版)/葱油很重要的做法菜场新鲜鸟贝,处理好的很省事,每500g二十。洗干净鸟贝水开入锅焯水30秒(正常喜欢鲜嫩一点的15-20秒即可,媳妇不爱吃太嫩的,嫌弃像没熟一样,哈哈)。捞出沥水备用。葱斜切丝或小段...
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- 桃酥,做着简单,吃着美味,材料随意添加,你确定不试试。用料蛋黄2个玉米油180克绵白糖100克盐2克中筋面粉280克玉米淀粉10克小苏打2克黑芝麻适量蛋黄液(刷表面)适量零难度桃酥的做法先把蛋黄,玉米油,绵白糖,盐混合,搅拌均匀。面粉,玉米淀粉,小苏打混合搅拌均匀,过筛。把混合的油加到混合...
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- 分分钟搞定的小锅贴用料饺子皮若干肉馅面粉一小勺零难度锅贴的做法馅按照自己喜欢的口味调好我这个是猪肉小葱的。不知道吃啥馅的可以参考一下猪肉馅加小葱末,姜末蚝油,味极鲜,白胡椒粉,五香粉,水,搅合搅合,放那让它面壁几分钟入入味儿把水跟面粉放一起搅合搅合,稀一点,如图买的饺...
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- 司康真的是最快手最简单的小点心啦~用料低筋面粉220g黄油/植物油30g白砂糖20g鸡蛋1个葡萄干/或其他30g牛奶90ml泡打粉4g盐1g零难度司康的做法将泡打粉,盐,和低筋面粉混合过筛。加入白砂糖和黄油,充分混合搓成粗颗粒状。加入牛奶,三分之二的鸡蛋液,揉成面团。再加入蔓越莓干(换...
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- 最近生病,医生要求从粥和烂面条恢复饮食,面条不许放油,做为一个吃货简直就是天大的打击,还好可以放酱油和蔬菜,所以做了这款面,最大特点没有油脂还汤鲜味美方便省事,现在每天早上煮好,倒进焖烧杯,中午直接吃热乎乎的鲜美的汤面也是一种享受呢(•̀∀•́)用料龙须面1人份鲜口蘑6支...
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- 没想到烧海参这么简单用料大葱1大根海参随意辣椒适量生姜适量大葱烧海参难度零的做法配料准备好海参是之前泡发好的冰冻室拿出来解冻直接切用油烧热把图一下锅放点盐(可以放黄豆酱放了黄豆酱就不要放盐了)炒一会盛出再烧油大火下海参放点盐生抽啤酒延锅边放10克把炒好的...
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- “等”分好几种,满心期待的等,无望的等。有人陪伴一起等便不觉得漫长,等的过程也可以是种享受。有时候等一个人,有时候等一个结果,有时候等一种生活。——蔡雅妮《一人食》用料牛肉150克大葱半根胡萝卜4-5片西兰花6-8瓣生抽3勺老抽1勺蚝油1勺淀粉2勺食用油适量零难度-葱烧牛肉...
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- 我做的是原味没有加任何东西,可以根据自己的喜好调面糊的时候加自己喜欢的材料进去用料面粉适量水适量零难度煎饼的做法面粉加水调到酸奶状态,一定不要加多水了,用平底锅热好油用刮刀把面糊摊平摊薄可以打散一个鸡蛋也可以不打一定要多煎一下,有点焦有点脆更好吃,多煎一下,多煎...
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- ☘️今天分享的酸辣葱油拌面🍜真的是巨好吃,酸辣开胃,吃一次就爱上了,做法超级简单,你一定要试试哦~用料挂面1把小葱3根蒜末1勺小米椒3个香菜1根🔥好吃到爆的酸辣葱油拌面‼️零难度的做法✨是不是超级简单,真的巨好吃,快试试吧!1⃣️、锅中适量油放葱段,小火炸至焦黄2⃣️、碗中放蒜末一...
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- 控制饮食晚餐就不做大鱼大肉了用香喷喷的葱油拌面抚慰自己的心灵吧用料新鲜湿面500克花生200克小葱2两油5-8勺生抽:老抽6:4绵白糖2勺零难度自制葱油拌面的做法只用葱绿部分洗净切段沥干水分炸好花生米切好葱花备用调汁将生抽老抽绵白糖倒入碗中充分搅拌直至糖完全溶化煮面...
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- 这款零难度的小奶酥,烘焙小白一定要做起来,零难度,零失败,酥到掉渣!用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黄油80克蛋黄30g涂抹蛋黄5g杏仁片适量零难度小奶酥的做法干净容器中加入软化的黄油加入糖粉先用刮刀充分搅拌至无干粉状态然后用打蛋器打发到细腻发白分3次加入蛋黄,每一次都要...
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- 川贝陈皮柠檬膏是一种营养价值比较高的食品,在止咳化痰,清热润肺方面的作用都很好,对于因为感冒引起的长期咳嗽,对于慢性支气管炎都能发挥一定的治疗作用,同时经常吃川贝陈皮柠檬膏,还有帮助减肥的作用。陈皮川贝柠檬膏的作用:1、助减肥。柠檬中的柠檬酸和果胶可以控制食欲,想减...
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- 年尾全家去朋友家聚餐,朋友做了这道菜,吃了之后老于从此就爱上了,一直念念不忘。前几天又开始念叨,为了满足老于的馋嘴😋😋😋,下厨研究了下,第一次凑合做,刀工不佳……用料油20克蒸鱼豉油5克料酒1勺姜适量葱适量香菜少许鸟贝500克葱烧鸟贝的做法买新鲜鸟贝,最好挑黄色肉厚的;鸟贝...
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- 最近减肥,这个菜出现的频率嗷嗷高!巨好吃油菜吃起来脆脆的!用料香菇朵油菜棵生抽勺盐克蚝油勺香菇油菜(零难度)的做法香菇洗净切片水开下锅煮熟煮熟捞出过凉洗净油菜洗净准备一些蒜末热油放蒜放油菜油菜炒软放香菇加入生抽一点点🤏鸡精少许(可不放)翻炒均匀控制一下缘分甩一点点...
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- 川贝陈皮柠檬膏好处多多,主要具有清热润肺,化痰止咳作用,同时也具有美容养颜降血脂的作用。炎炎夏日,喝上一口,还能清热解暑!用料食材:柠檬1个(约250克)川贝18粒陈皮2片老冰糖(黄冰糖)400克零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法柠檬用盐搓洗,去掉表面的果腊,然后再浸泡两个小时,最后洗干净擦干...
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