![蜂蜜糖浆如何做才美味，怎么做蜂蜜糖浆简单又好吃]( "蜂蜜糖浆如何做才美味，怎么做蜂蜜糖浆简单又好吃")
- 用料蜂蜜400g白砂糖80g醋24g水40g蜂蜜糖浆的做法把所有料放入不粘锅中，中火熬开熬至棕铜色就可以了，放入碗中待凉小贴士做月饼需要的转化糖浆我就是用这个蜂蜜糖浆的代替的，完全不影响卖相和口感...
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![橙皮糖&橙皮糖浆做法烹饪大全 地道橙皮糖&橙皮糖浆如何做]( "橙皮糖&橙皮糖浆做法烹饪大全 地道橙皮糖&橙皮糖浆如何做")
- 原料：去除白膜的橙皮100克，白糖180克，水800毫升过程：1.将剥下的橙皮浸泡在水中数日。2.取出用刀子将橙皮的白膜去除干净。3.将橙皮放入锅中，倒入水煮开（原料外的水），将橙皮捞出用凉水冲一下。4.再将原料中的白糖和水，冲凉过的橙皮一起放入锅中大火煮开转成小火慢慢炖。5.水量开始...
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![Anna's 苹果糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的Anna's 苹果糖浆方法]( "Anna's 苹果糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的Anna's 苹果糖浆方法")
- 用料0.5L的瓶子1个苹果半个糖和苹果同等分量Anna's苹果糖浆的做法准备好容器，玻璃瓶最佳玻璃瓶洗净，可以喷上厨房用酒精作为消毒，或者用酒精棉花擦拭一下，自然风干。糖浆的制作需要准备些水果，当季的新鲜的最好，冷冻的也不是不可以，这次的苹果糖浆选择的是新鲜苹果苹果洗净...
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![简单容易操控的自制转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单容易操控的自制转化糖浆方法]( "简单容易操控的自制转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单容易操控的自制转化糖浆方法")
- 中秋将至，大家都忙于月饼，糖浆是广式月饼的关键所在，是成功与否的关键，现分享一下我的简单容易操作的转化糖浆，主要有耐心就可以了。用料白沙糖400g水180g柠檬汁1个柠檬榨的汁温度计1个锅1个简单容易操控的自制转化糖浆的做法将白沙糖和水放锅煮烧后，再将柠檬汁加入，之后一直小...
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![自制月饼转化糖浆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制月饼转化糖浆（小美版）方法]( "自制月饼转化糖浆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制月饼转化糖浆（小美版）方法")
- 此方成品约500克，做50克月饼,可做70块。注意⚠️转化糖浆熬好后，24小时后再使用。转化糖浆的防腐能力很强，经得起放，每次多做一点，可以使用很久。用料冰糖粉或白糖400克水200克新鲜柠檬汁50克自制月饼转化糖浆（小美版）的做法主锅加入冰糖粉400克、水200克、柠檬汁50克。设置40分钟...
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![焦糖浆戚风蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖浆戚风蛋糕如何做]( "焦糖浆戚风蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖浆戚风蛋糕如何做")
- 烤箱温度145度，第三层50分钟左右。用料焦糖浆50克低粉100克鸡蛋5个白糖40克植物油50克水20克盐1克焦糖浆戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分开，蛋白放入一个无油无水的容器，蛋黄加焦糖浆，植物油，和水以及盐。低粉准备过筛过筛后的低粉会比较细腻蛋白加入白糖打至呈倒三角蛋黄和其他材料...
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![桃花糖浆如何做才美味，怎么做桃花糖浆简单又好吃]( "桃花糖浆如何做才美味，怎么做桃花糖浆简单又好吃")
- 女人美容养生的健康饮品用料桃花瓣大量红糖，蜂蜜，白糖大量桃花糖浆的做法摘取桃花瓣红糖，白糖，蜂蜜加水熬倒入翻炒出货装货就这些小贴士桃花瓣得多些，不然出货量太少了。下午茶可以冲一杯。自己创作，希望大家喜欢。...
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![广式月饼的灵魂--转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼的灵魂--转化糖浆方法]( "广式月饼的灵魂--转化糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼的灵魂--转化糖浆方法")
- 一个广式月饼做得好不好就全靠这转化糖浆了，时间、温度都是煮这糖浆的关键。而且煮出来的糖浆浓稠度也很重要的哦！！😜用料细砂糖1120克水560克柠檬汁140克广式月饼的灵魂--转化糖浆的做法把糖称好倒入锅里加入清水搅拌至融化，不需要完全融化，但起码要融化一半的糖量。然后开火...
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![接骨木糖浆Elderflower Syrup食谱大全及做法，烹饪好吃的接骨木糖浆Elderflower Syrup方法]( "接骨木糖浆Elderflower Syrup食谱大全及做法，烹饪好吃的接骨木糖浆Elderflower Syrup方法")
- 可以兑上苏打水做饮品，可以淋在松饼上，可以调酒用。第一次知道接骨木还是小时候看哈利波特的时候，TheElderWand，死亡圣器之一，哈哈哈哈是不是很炫酷用料接骨木花7朵水300g糖100g柠檬2片接骨木糖浆ElderflowerSyrup的做法接骨木花用水洗干净。晾干。晾干后，将花的部分剪下来，茎的...
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![中级转化糖浆月饼做法烹饪大全 地道中级转化糖浆月饼如何做]( "中级转化糖浆月饼做法烹饪大全 地道中级转化糖浆月饼如何做")
- 第一个写出的菜谱，并不是第一个会的，而是没什么改进空间，以后会在这里做记录，常年在线，欢迎交流！用料纯净水克340柠檬汁90克砂糖700克中级转化糖浆月饼的做法准备材料，锅底厚大一点的非铁锅（柠檬酸腐蚀）（小奶锅很小，不适合）ps：两倍的糖，一倍的水，别弄颠倒。pps：不建议用白糖代替。杂质多...
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![蓝莓糖浆如何做才美味，怎么做蓝莓糖浆简单又好吃]( "蓝莓糖浆如何做才美味，怎么做蓝莓糖浆简单又好吃")
- 夏天，想喝苏打水，搭配点什么呢，便来点糖浆吧～没有拍过程图，抱歉呢用料蓝莓250g白砂糖150g水200g蓝莓糖浆的做法将蓝莓洗净，用厨房纸吸干表面水份；倒入可熬制果酱的容器内（我用的是dansk锅），倒入白砂糖150g；轻微拌匀放入冰箱，过夜。加入200g水；中大火煮至沸腾后转中小火煮15分钟；途中应...
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![蜂蜜代替转化糖浆做的月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜代替转化糖浆做的月饼方法]( "蜂蜜代替转化糖浆做的月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的蜂蜜代替转化糖浆做的月饼方法")
- 用料蜂蜜70克葵花仔油25克枧水2克中筋面粉100克豆沙300克咸蛋黄12个蜂蜜代替转化糖浆做的月饼的做法因为没买枧水就自己做，用3g碱10g水做好枧水，盆里倒入70g蜂蜜2克枧水用手动打蛋器搅拌均匀，再倒入花生油再搅拌均匀，然后倒入100克面粉用刮刀搅拌均匀和好面团，不要搅拌太久以...
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![《逃避虽可耻但有用》松饼粉制作的pancake热香饼（浇苹果糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的《逃避虽可耻但有用》松饼粉制作的pancake热香饼（浇苹果糖浆）方法]( "《逃避虽可耻但有用》松饼粉制作的pancake热香饼（浇苹果糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的《逃避虽可耻但有用》松饼粉制作的pancake热香饼（浇苹果糖浆）方法")
- 第二话轰趴里出现的饭后甜品这一集里，男主同事里最麻烦的两只忽然登门，自作主张就开始轰趴。在这场兵荒马乱的轰趴的尾声，女主还能轻轻松松端出了pancake作为饭后甜品，摆盘也是美美美。加上简单易做的苹果糖浆topping、打发奶油和肉桂粉，相比西餐厅的饭后甜品也是毫不逊色的呢...
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![五仁月饼～不用转化糖浆的版本食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼～不用转化糖浆的版本方法]( "五仁月饼～不用转化糖浆的版本食谱大全及做法，烹饪好吃的五仁月饼～不用转化糖浆的版本方法")
- 没买烤箱以前，妈妈每年在专门加工月饼的门市做点儿分分，去年买了烤箱，试了转化糖浆版本，家人都说太甜太腻，然后特地跑到人家门市偷偷看了看人家配料，回来自己试试，做出来饼皮不软，甜度也很合适！家人都很喜欢，当然只是我们自己家人感觉而已～写出来，方便自己查询…此方子50克模具，饼皮20...
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![转化糖浆记录📝做法烹饪大全 地道转化糖浆记录📝如何做]( "转化糖浆记录📝做法烹饪大全 地道转化糖浆记录📝如何做")
- 继续搞事情😅😅学做转化糖浆糖浆。是不是熬久了呀？比例：糖：水：柠檬汁8:4:1。熬制时间大概为1小时😅然后华华丽丽的糊了！🤣🤣🤣马上换一锅，这一次颜色浅了很多，看它明天的浓稠度。用料细砂糖克水克柠檬汁滴转化糖浆记录📝的做法小火慢熬一小时左右。失败😥期待小贴士途中绝对不搅...
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![花生芝麻糖（消耗转化糖浆的好方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生芝麻糖（消耗转化糖浆的好方法）方法]( "花生芝麻糖（消耗转化糖浆的好方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生芝麻糖（消耗转化糖浆的好方法）方法")
- 中秋节做月饼剩下的转化糖浆，一直不知道能怎么消耗掉，最近做牛轧糖，忽然想到可不可以试试转化糖浆，查了很多配方，都没有转化糖浆版本的，但是在下厨房发现一个用转化糖浆做花生芝麻糖的配方。参考了作者的配方，自己又做了调整，感觉做出来的糖味道还不错，就是口感硬脆，有点像外面买的...
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![巧克力酱/可可糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酱/可可糖浆方法]( "巧克力酱/可可糖浆食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酱/可可糖浆方法")
- 大仙是个一直奋斗在减肥前线的女纸，你们都懂的，减肥ing的人什么都想吃。只好尽量挖掘好吃不罪恶的食品来填满空虚的胃(ˉ﹃ˉ)。来来来，言归正传。这款巧克力酱主要原料是【可可粉】【牛奶】【糖】。比起市面上的巧克力酱来说，不含各种添加剂，脂肪含量低，同时甜度可以根据需要调...
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![Pancake（糖浆蛋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pancake（糖浆蛋饼）方法]( "Pancake（糖浆蛋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pancake（糖浆蛋饼）方法")
- 用料鸡蛋四只面粉200G玉米淀粉40G白砂糖60G牛奶100ML糖浆若干Pancake（糖浆蛋饼）的做法全蛋加白砂糖打发面粉，玉米淀粉过筛加入打发的蛋液加入牛奶继续搅拌均匀（喜甜的可加入炼乳）不粘锅加热，不放油，每次加入一勺拌好的液体两面煎至金黄，即可出锅，装盘淋上糖浆即可...
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![流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）「曼食慢语」的详细做法，流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）「曼食慢语」做法技巧]( "流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）「曼食慢语」的详细做法，流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）「曼食慢语」做法技巧")
- 上周三做的这款爆红的广式奶黄流心月饼，收到了超大量关于月饼制作的问题。为了让所有小伙伴们都能在周末准备好食材，做出完美月饼并刷爆朋友圈我的编辑部的少女仙女们集结了所有的智慧，整理了一下大家的问题，回答了一番。你们已经知道的、想知道的和可能不知道的大概都在里面...
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![自家制手工水果酵素糖浆与酵素果汁食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制手工水果酵素糖浆与酵素果汁方法]( "自家制手工水果酵素糖浆与酵素果汁食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制手工水果酵素糖浆与酵素果汁方法")
- 翻译自日本cookpad网站。原po:ペニーダ地址：在家就能轻松制作的酵素饮料。只要喜欢的水果，砂糖，酶糖浆即可完成。每日美容与健康的必备饮料啊！用料喜欢的水果1kg苹果3个柠檬2个嫩生姜200g砂糖1.1kg自家制手工水果酵素糖浆与酵素果汁的做法<准备>·发酵瓶（透明密封，容量3~4L，拳头...
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![自制转化糖浆（广式月饼专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制转化糖浆（广式月饼专用）方法]( "自制转化糖浆（广式月饼专用）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制转化糖浆（广式月饼专用）方法")
- 为了吃到天然无添加的月饼，糖浆也自己熬吧，柠檬汁我用了3个新鲜柠檬，不建议用浓缩的柠檬汁，怕有添加剂，当然用了也不会影响成品。首先来详细了解一下什么叫转化糖浆。我们知道，当把糖和水混合加热煮沸以后，水分会慢慢挥发，糖水的浓度会越来越高。当糖水的浓度达到一定程度的时候，...
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![广式月饼饼皮（蜂蜜代替转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼饼皮（蜂蜜代替转化糖浆）方法]( "广式月饼饼皮（蜂蜜代替转化糖浆）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼饼皮（蜂蜜代替转化糖浆）方法")
- 轉化糖漿是把糖水加酸性材料一起加熱，使蔗糖轉化成還原糖。轉化糖漿在月餅裡的功能是避免糖份結晶以致麵皮龜裂，增加麵皮的吸溼性，賦予漿皮「回油」的特性。实验证明：转化糖浆中果糖和葡萄糖的含量分别达到20%和25%以上时，月饼的回油、回软效果才好，做出的月饼方能达到令人满意...
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![桂花酒味玫瑰糖浆年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒味玫瑰糖浆年糕方法]( "桂花酒味玫瑰糖浆年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花酒味玫瑰糖浆年糕方法")
- 看到评价颇高的宁波年糕包邮，就买回来给室友治下思乡病(•̀∀•́)没干桂花只能用玫瑰代替，但发现桂花酒、玫瑰和红糖的味真的好搭(๑•̀ㅂ•́)و✧用料年糕若干红糖一把干玫瑰花若干桂花甜酒少许桂花酒味玫瑰糖浆年糕的做法年糕养一天，期间换三四次水养好的年糕切片后加...
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![转化糖浆（转发君之博客）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（转发君之博客）方法]( "转化糖浆（转发君之博客）食谱大全及做法，烹饪好吃的转化糖浆（转发君之博客）方法")
- 转发君之博客里面的，方便大家学习，很实用，君之的步骤也很详细。(约制作500克糖浆的量)用料细砂糖400克水180毫升新鲜柠檬汁50毫升转化糖浆（转发君之博客）的做法1.准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，把糖放入锅里。2.加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。开中火...
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![无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼方法]( "无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无枧水无转化糖浆的老式京式提浆五仁月饼方法")
- 跟处女座一样招黑的五仁月饼，是老爸的最爱，而不是很甜不是那么软的京式月饼皮，最受老妈青睐，上帝啊，你太会配了，这两朵奇葩是怎么凑到一起的！于是趁宝宝睡觉的间隙，连续几天研究了十几个方子，最终做了这款月饼。比起广式，去掉了转化糖浆和枧水，换用提浆，制作更简单，没有添加剂更健康，成...
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