- 用料椰子油43克中筋面粉100克细砂糖10克椰浆15克泡打粉0.4克其他配料见最底的贴士无蛋奶椰子饼干的做法全部材料拌匀成团,别像揉面团一样揉。用擀面杖擀成长方形,对折再对折,再擀开,再两次对折。这个步骤可以使饼干内部多层次、更酥脆。如果赶时间可以省略。此时可以擀开来用...
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- 为了消耗奶油奶酪和椰蓉,研究个无油版的,吃着无负担😁记录一下用料KIRI奶油奶酪200克鸡蛋液70克丽尔泰椰浆250ml椰蓉40克甜椰丝40克椰子粉150克糖30克盐1克中筋粉80克无油版--奶酪椰子饼的做法软化的奶油奶酪加入室温鸡蛋,搅拌至顺滑加入室温的椰浆和糖、盐搅拌至奶油奶酪和...
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- 宝宝生病了医生说怕过敏要杜绝一些高蛋白食物所以给他做了点无蛋无奶的小饼干做零食特别酥有红糖的味道更好吃特此记录一下用料低粉100克白10克红糖5克玉米油30克盐一小撮水(备用)5克红糖小酥饼(无蛋无奶饼干)的做法红糖稍微碾碎与白糖油倒入盆中持续搅拌到白糖融化红糖有一...
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- 用料无麸质即食燕麦100克粘米粉60克椰糖/红糖/糖60克椰子油/酥油/油60克椰奶/水25克芝麻20克盐1克椰糖燕麦饼干-无麸质、无蛋无奶的做法称量好所有材料将粉类材料混合均匀加入油,椰奶,混拌均匀揉成团(建议戴手套操作)各品牌吸水性不同,太干就适当添加一点油或水取约20克的面团...
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- 本意是用来消耗吃不完的罐装椰子粉的。做了椰子鸡蛋手指饼干。但是没有加糖就差点味道,只有香味。本来是想加糖再做一版,想想家里还有吃不完已经有点黑的香蕉。刚好拿来提供甜味。整个做法非常简单。不加糖和油~用料椰子粉100g低筋面粉100g香蕉1根香蕉椰子手指饼干(无油无糖)...
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- 用料椰子粉60克椰子油/融化黄油50克蜂蜜/枫叶糖浆60克鸡蛋2个香草精1/4茶勺(5ml的量勺)盐1/4茶勺烘培苏打粉1/4茶勺巧克力豆随意椰子粉饼干-无麸质的做法大碗中放入所有材料,预热烤箱180度混合均匀加入巧克力豆用小勺舀一勺,在手上整形一下(手上抹点油或水,容易操作)180度烤12-1...
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- 用料椰子粉56克洋车前子粉12克油15ml(1tbsp)泡打粉4克(1tsp)盐1.5克温水240克可做5个饼子低碳椰子粉卷饼-无麸质无蛋无奶的做法称量所有材料加入温水,搅拌均匀(可先把粉类搅拌均匀,再加入油和水)揉成面团,醒10分钟分成4份在两张烘培纸中擀开,小一点比较好操作扣个碗,整个形一个饼胚...
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- 燕麦是低脂健康食品无油无糖放了椰子粉越嚼越香~用料即食燕麦100g低筋面粉50g南国纯椰子粉(2袋)38g蔓越莓干若干鸡蛋40g无油无糖低脂燕麦椰子口味饼干的做法将所有粉状原料混合燕麦低粉椰子粉鸡蛋打散倒入混合的燕麦粉中加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀和成面团烤盘铺一层油纸...
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- 这个饼干可以简称为“椰酥”——耶!酥!方子来自《西点大百科》。个人感觉比椰子球什么的好吃易做。无论是椰蓉椰丝还是椰子片都可以使用。非常酥软,老人牙口不好也能吃,但优点也是缺点,太酥软需轻拿轻放,且易受潮不适合大批量产。--------------------------------------------...
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- 摘自《好吃的点心,理想的下午》作者白崎裕子不知不觉已经做了十多年的饼干,这款饼是我烘焙生涯的起点。在面团中加入切碎的坚果或水果干,就可以做出和自然食品店中贩售的黄油酥饼一样的口感。现在细想会觉得:这哪里是黄油酥饼啊?但每次动手做的时候,我都会感受到那种不用黄油...
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- 朋友很喜欢椰味的美食,尝试做一次,食谱也在改进中。大概22块左右。用料低筋面粉135克椰浆25克椰子粉黄油70克鸡蛋25克细砂糖40克椰奶饼干的做法黄油室温软化加细砂糖,先用刮刀或手动打蛋器拌匀,再用电动打蛋器低速打匀。加入拌好的低粉、椰子粉,鸡蛋液,刮刀拌匀。用手揉至光滑...
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- 用料高筋面粉140克低筋面粉60克椰子粉30克豆乳180克甜菜糖30克酵母3克食盐4克葡萄籽油(我用的葵花籽油)15克纯属无奶蛋椰子比利时华夫饼的做法11.先将盐、酵母,甜菜糖分别放在高筋面粉、低筋面粉和椰子粉混合物的上面,再倒入豆乳和油,揉匀。面团成型后,在室温下放置一小时(夏天)...
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- 又是一道消耗椰子面粉的利器,是自己瞎捣鼓的,还算成功,赶紧记录下来。用蜂蜜代替糖,很健康。蜂蜜和香草精又激发了椰子面粉的香味,很香甜。不过要说的是这款饼干口感并不脆,追求脆的就不要做了,椰子粉的质感就是这样瓷实,尽力做到吃着不噎我觉得已经很成功了。添加高筋面粉是自己...
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- 用料低筋面粉250克快熟燕麦片150克椰丝40克可可粉20克苏打粉1又4分之一小勺玉米油60克肉桂粉少许糖30克盐1小勺香草精2滴无蛋奶纯素可可燕麦椰丝饼干的做法将燕麦、低筋面粉、椰丝、可可粉搅拌均匀用热水将小苏打、糖、盐融化,再加香草精肉桂粉植物油,并倒入拌好的材料中将...
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- 用料黄油100克椰蓉45克椰浆15克蛋黄10克低筋面粉75克糖粉35克盐0.5克椰子饼干的做法首先取黄油室温软化,过筛低筋面粉,加入椰蓉一起混合均匀到碗里备用。在糖粉里加入盐混合备用,椰浆和蛋黄放一起备用。接着黄油放盆里,加入糖粉盐,搅拌均匀,至看不到糖粉为止。然后分三次加入...
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- 蔓越梅饼干的配方试过多次有点太甜了,而且对于家庭自己来品尝的话,配方有点多,一次出品,要消化好几天。所以从量上都调整了一下。由于对椰子的钟爱,配方中加入了椰子粉,中和了黄油的油腻感,让口感更清爽。同时也免去加香草精,让宝宝们吃起来更健康。用料低筋面粉220g椰子粉30g无...
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- 中秋节,对于家有上了年纪的老年人和小麦鸡蛋牛奶都过敏的娃,看着外面的高油高糖全是过敏源的月饼不敢吃。自己做的低糖低油,材料健康的月饼吃着放心。用料迁西板栗肉370克无糖椰蓉若干克糖少量玉米油若干巧克力栗子月饼:marketgrocer蔓越莓若干100%黑巧8小块无麸质无蛋无奶~栗...
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- 一款非常香的小点心,烤制的过程中,香气就弥漫在整个屋子里了。没有用到黄油和鸡蛋,糖的分量也减少,甜度刚刚好。吃起来没有那么罪恶,更加健康^_^用料椰蓉50克低粉90克绵白糖28克奶粉20克玉米油28克温水50克安琪无铝泡打粉2克小苏打1-2克(无黄油无蛋)椰子饼的做法粉质类材料混合(...
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- 用椰浆制作的杯子蛋糕/马芬,口感厚又细腻,清淡的椰子味道和缤纷的点缀配咖啡做早餐再美妙不过了。以下是6个中型杯子的量,每个大概200-250卡左右(依照椰浆浓度和点缀的干果量而定)用料低脂椰浆200g低筋面粉200g水50g糖/蜂蜜40g泡打粉2大勺装饰干果(随意)装饰椰丝(随意)无油无蛋奶...
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- 基友看了我的榴莲冰淇淋方子,一直唠叨做奶酪太麻烦,能不能出个简单的方子,她太喜欢吃冰淇淋了!于是,为了实现对她的承诺,我做了一款不需要坚果奶酪的简易椰子冰淇淋,好吃到我也想放弃奶酪冰淇淋了😅(呵,懒惰的人!)这个方子,坚果过敏的宝宝也可以安心吃哟😄公式就是100g植物奶+100g甜...
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- 听说椰子油比较健康,就买了一桶做面包用,今天突发奇想,能不能做饼干,搜了一下,方子很少,我就自己瞎做了😊用料椰子油65g白糖25g蛋黄一个普通面粉110g(酌情增减)泡打粉一丢丢(我不知道有没有用😂椰子油饼干的做法常温下的椰子油,加糖用打蛋器打散,可以打两分钟,起码糖融化加蛋黄,搅...
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- 用料椰子黄油55克南瓜泥20克木糖醇糖粉25克低蛋白饺子粉130克水10克无蛋无奶低蛋白饼干的做法先将南瓜去皮蒸熟,压成泥椰子黄油用打蛋器打顺滑,加入木糖醇糖粉搅拌均匀,再加入南瓜泥和水揉成面团后,放在两张吸油纸之间擀成5毫米厚,用饼干模具压成喜欢的形状。模具外多余的部分...
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- 这是一款用椰子粉coconutflour制作的饼干,有些软。椰子粉不好消化不能多吃,我是为了消耗椰子粉做的。用料椰子粉coconutflour50g杏仁粉(扁桃仁粉)10g黄油32g蜂蜜一大勺鸡蛋一个SCD椰子奶酥饼干的做法烤箱预热到170℃。把所有材料混合抓均。用手搓成小圆球摆上烤盘,用手指压...
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- 2020.1.2做的常温密封盒保存1.15号吃了还和之前一样亲测密封大概可以储存1-2周此配方可以做15块饼干生的每个8g一共22.21苯烤熟的饼干一块6.8克左右一共102.3g每克0.217苯每块大概1.48苯左右(吃个一块半块的可以忽略不计)海氏C40烤箱饼干模式中下层位置(记得开热风和炉灯)上...
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- 继续在寻找如何用无奶蛋无麩质的食材做出健康美食的道路上探索……这款松子小饼干的原配方来自”蜂鸟健康”()。配料使用富含营养且美味的松子、杏仁粉和富含omega3的亚麻籽,加上健康椰子油和营养丰富且低升糖的枫糖浆,完全不含任何对健康不利的蛋清和精制糖,味道却超级好!原配...
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