酸菜蒸白肉的详细做法大全,简单又营养的酸菜蒸白肉做法
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用料
五花肉 | 500g |
酸菜 | 1颗 |
香菜 葱 小米辣 | 适量 |
虾米 | 50g |
生抽 | 30ml |
蒸鱼豉油 | 20ml |
白糖 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
酸菜蒸白肉的做法
五花肉切成薄片,最好冻一下切,这样好切
然后把酸菜放五花肉中间,卷起来,酸菜提前洗一下
全部卷好后摆入盘中,上锅蒸五十分钟
调个料汁,虾米,生抽,蒸鱼豉油,白糖,鸡精,香菜和葱结
烧开煮三分钟
倒出过筛备用
蒸好后撒上葱花小米辣,淋上料汁
最后泼上一勺滚油就可以了!
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