青蚕豆鸡丁如何做才美味,怎么做青蚕豆鸡丁简单又好吃
- 菜谱
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青蚕豆米
用料
鸡胸肉 | |
嫩蚕豆 | |
淀粉 | |
料酒 | |
姜蒜 | |
生抽 | |
盐 |
青蚕豆鸡丁的做法
蚕豆剥去壳
鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右
油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!
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青蚕豆米
用料
鸡胸肉 | |
嫩蚕豆 | |
淀粉 | |
料酒 | |
姜蒜 | |
生抽 | |
盐 |
青蚕豆鸡丁的做法
蚕豆剥去壳
鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右
油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!