- 姑娘发明。儿子吃剩的南瓜,本想或了糯米粉,自己炸麻团爽一爽。结果,姑娘愣是说学校学过,给我包了汤圆,嗯,味道很赞,完全就是韩式火锅里的爆浆粘糕!就差造型了用料糯米粉适量(目测200g?)剩的蒸南瓜约1/3小南瓜奶酪数块爆浆圆子的做法蒸好后冷掉一点的南瓜去皮,或糯米粉,开始用勺子,干了...
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- 小时候奶奶常做的一道菜,虽然做不出奶奶儿时的味道,但是也挺好吃用料柚子2个酱油1勺水一碗盐适量甜面酱一勺爆浆柚子皮的做法先把柚子削皮这是我削皮后的图片,切小块用沸水泡一下,水要泡到柚子皮,让柚子皮吸一下水,把涩味泡出来,大概热水泡三次,每一次都需要用手抓干水分,然后再用...
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- 用料汤圆12个鸡蛋1个手抓饼皮3片面包糠适量爆浆汤圆的做法手抓饼切成四个等份汤圆放进去开始折叠任意折叠搓圆打一个鸡蛋喜欢蛋黄味重的就用蛋黄,不然就整蛋打散表层刷上蛋液后撒上面包糠,有芝麻的话就撒芝麻,因为我没有了,就用面包糠替代了烤箱180度上下火20分钟正好小贴士...
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- 用料糯米粉克豆浆小圆子的做法留存方便查找...
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- 今天小星来为大家解决汤圆吃不完的烦恼,传统汤圆摇身变成骰子汤圆,不仅形如骰子可爱好看,口感更是外酥里糯,一咬就爆浆!做下午茶小甜点可太适合了~用料夹心汤圆手抓饼皮骰子造型的汤圆🍡外酥里糯、一咬爆浆的做法准备好一包夹心汤圆,我用的是黑芝麻馅的,汤圆下锅煮熟汤圆煮到浮...
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- 用料蛋挞皮汤圆个蛋黄个黑芝麻克爆浆汤圆酥的做法准备几个蛋挞皮,解冻,把汤圆放进去,有芝士的,可以放点把蛋挞皮搓成球,上面刷上蛋黄液上面弄点黑芝麻点缀空气炸锅15分钟左右,出炉...
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- 爆浆汤圆吐司,吐司酥脆、汤圆软糯Q弹真像麻薯,再配上爆浆的香甜汤圆馅儿,实在是太好吃了,几分钟就能搞定!用料黄米钙奶汤圆4个吐司4片爆浆汤圆吐司的做法水开后下入汤圆煮到浮起后捞出三明治机预热一分半钟预热好后放入吐司片呈对角线放上汤圆,盖上吐司片,再盖上机器盖取出沿汤...
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- 奶盖的量可以做两个六寸轻乳酪蛋糕胚的链接巧克力蛋糕胚的链接一定要用水磨糯米粉哦,做出来qq的,没有一点粗糙的感觉如果只有生黄豆粉,炒一炒也可以,我用的是直接买的用料六寸蛋糕胚一个芝士奶盖淡奶油100克奶油奶酪50克炼乳35克牛奶50克小圆子水磨糯米粉27克水23克黄豆粉熟...
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- 用料鸡蛋1个面粉500克糖30克奶粉30克酵母粉3克猪油10克水200克馅:白糖+提子干+核桃粉爆浆煎饼子的做法一定要醒发好面1:微温水20克调开酵母粉2:鸡蛋打进面粉拌匀加上奶粉,加水,加上酵母粉水,把面粉拌好成团加上猪油开始揉面,直至面团表面光滑,温室中发酵45分钟,拿出来揉好,切成小...
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- 过年吃汤圆,团团圆圆✌️⚠️200度烤30min。用料汤圆10个蛋挞皮10个芝士1片鸡蛋1个黑芝麻少许白芝麻少许爆浆汤圆,团团圆圆🥧的做法将蛋挞皮从冰箱取出,室温下软化15min。取1个鸡蛋搅拌均匀。将一片芝士切片放入蛋挞皮中。将两种口味的汤圆放入蛋挞皮中(蛋黄味、黑芝麻味),将软化后...
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- 用料豆腐一块面粉半碗肉末半碗盐少许葱花少许爆浆豆腐圆子的做法豆腐面粉盐and肉搅拌均匀起劲后加葱花拌匀,油热后中小火慢炸到外表金黄炒熟。...
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- 汤圆节搞点夜点心切切吧。大半夜发现家里汤圆坏了,想自己搓一看11点了,急急忙忙下楼买了2袋,终于赶上了汤圆节的末班车。由于赶时间就只拍了一张图,随便看啦🤗用料汤圆12个鸡蛋1个淀粉(可以不用)2勺面包糠20g油500ml炼乳或巧克力浆(选用)冰淇淋(口味任意)炸汤圆‘爆浆脆皮小汤圆’...
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- 用料熟紫薯去皮150克糯米粉150克水135克巧克力数粒爆浆朱古力紫薯汤圆的做法熟紫薯用汤匙压碎,倒入糯米粉,戴上一次性手套将其混合均匀。加入暖水或常温水,滚成球状。搓成长条,分成20粒。巧克力一开四,五粒分成20份。捏圆、压扁、包入朱古力、搓成汤圆。大滚水煮汤圆,待一个个...
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- 超简单超快手超好吃用料鸡蛋2到3个芝士1到2片牛奶2到3大勺左右(不要加太多了免得稀了)盐油少许爆浆玉子烧的做法蛋打散,加盐。锅烧热,放油。倒入部分蛋液,小火。凝固了就用木铲或者筷子卷起来放锅子一边。再倒入部分蛋液,把芝士片撕一撕,均匀撒在上面。这个步骤可以重复一两次。...
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- 爆浆恐龙蛋、爆浆麻薯、爆浆小团子这些名字其实都是指的同一种东西。前几天偶然听说:居然有人愿意花3000块买配方。我表示震惊。于是引起了我极大的兴趣,自己研究了一下,把我的研究成果免费分享给大家。它已经成为像豆乳盒子那样的网红了,把它分解一下的话其实就是麻薯外壳加...
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- 用料鸡蛋1只馒头半个盐少许咸菜可加可不加自己看着放酱油几滳爆浆蛋盒子的做法蛋清蛋黄分离在蛋清中加入酱油,用筷子轻轻搅拌至有西米大小的泡泡。将馒头横着一切两半,中间套一个洞,但是和边缘不要切断。在锅中倒入油烧热。用准备好的馒头,蘸上蛋清放入锅中。蛋清一凝固就翻...
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- 买了5斤土豆,变着法子做吃的吃了一轮下来感觉,土豆还是和油炸更配🤪用料土豆200g盐1g胡椒粉1g水50g面粉15g内陷芝士1.5片爆浆芝士土豆圆子的做法土豆先蒸熟,剥皮碾碎加入水,面粉,盐和胡椒粉拌匀至看不见干粉准备好包入的芝士,一大片平均分为4份1.5片就是6份芝士片这样大小拿一...
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- 一直喜欢吃芝士,终于看到网上搭配米饭也可以做出美味的爆浆甜品,简单易做,妈妈再也不用担心我不吃饭啦!用料谷物米饭100g芝士3片白糖少许面包糠少许爆浆小丸子的做法先煮米饭,选的是搭配好的谷物米饭,米饭煮出来颜色很漂亮,可以增加卖相哦!将煮好的米饭平铺在保鲜膜上中间放上芝...
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- 我不是发明者,我是这个菜谱的搬运工~原方出自(成成干饭记)用料汤圆随意个鸡蛋1个芝麻蛋挞皮烤爆浆汤圆的做法蛋挞皮提前备好,放烤盘上,等稍微变软就可以开始了取出生汤圆放在蛋挞皮上揉捏包住生汤圆就像这样拿出容嬷嬷的牙签扎几个洞洞刷蛋液~撒芝麻烤箱上下火🔥~180度,20分钟...
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- 隔离的第N天。真的,我一点都不想出门,第一次感受到在家是如此逍遥快活。用料手抓饼1张汤圆8个爆浆丸子的做法这是我长期囤货的手抓饼,它原本负责的是早餐,特殊时期,饼还是很给力的,主动承担起了甜品的责任。超市的冻汤圆,为啥会有汤圆呢?提前想着过元宵节了……👏我这次用了8个汤...
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- 因为疫情这个寒假延长了,大家的线上沟通也增加了,微信同学群异常活跃,同学之间除了交流孩子教育,就是交流如何做饭,还顺利地把一个十指不沾阳春水的同学带进了烘焙的坑😄这道菜是大学时睡在我上铺的姐妹——的老公的拿手菜,姐妹教给了我,真的是外酥里嫩,一口爆浆,今天写这个菜谱,欢...
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- 喜欢吃大黄米汤圆,甜而不腻,黄米做的不担心不好消化的问题。这个真的好吃到飞起~外酥内软糯等我解锁更多新吃法,分享给你们!用料大黄米汤圆适量蛋挞皮和汤圆等量芝麻适量爆浆汤圆酥的做法忘了拍前面的步骤了,那就文字吧~蛋挞皮包住汤圆,然后外面刷蛋黄液,再撒几粒芝麻装饰下(蛋挞皮...
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- 珍珠丸子是湖北一道有名的蒸菜,因蒸制出来的丸子洁白圆润,玲珑剔透,犹如粒粒珍珠落入玉盘之中,寓意团团圆圆,成为餐桌上必不可少的美味。首先选用肥瘦相间的猪肉用手工剁碎,加入盐,白胡椒,花椒大料水手工搅拌摔打至粘稠状,然后将雪梨切块包入肉丸当中,再裹上糯米上锅蒸制。这样做出...
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- 用料汤圆数个蛋挞皮数个糯米粉4勺鸡蛋1个爆浆汤圆【烤箱版】的做法汤圆提前取出化冻,不用煮熟。糯米粉配少许面粉,加入水搅拌混合。将汤圆外层裹上一层糯米粉。也可以用蛋挞皮包起来,这样更好吃。鸡蛋液涂在汤圆上一层。一定要用牙签在汤圆上捅几个洞,不然烘培的时候会爆浆,就...
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- 用料红薯根据自己需要调整木薯粉红薯一半量白糖若干水根据需要一点点或者不加爆浆芋圆/芝士芋圆/酒酿芋圆的做法1、根据自己的需要调整用量,我用了3个红薯。2、把红薯削皮切块蒸熟,开锅后大概20分钟就熟了,捣成泥状。3、趁热加入1/2量的木薯粉,东北地瓜这个人季节蒸出来的地...
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