排骨豌豆汤如何做才美味,怎么做排骨豌豆汤简单又好吃
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从小最喜欢的一份汤点。
印象中奶奶常常做。
小时候住的房子是带院儿的小楼,院中有爷爷种的许多花,有一个小小的游泳池,坐在竹制的靠背椅上,时间的影子慢慢地摇…
慢慢地,不再着急,不再焦虑,与生活更多的和解。
“心心,你这么忙还来看我…”
言外地,是心心该找找对象了。
得体的优雅,老来倒也不失风致。
旧时,外曾祖父是中山大学的大学生,奶奶是女子学校毕业的学生。老人老了,自己大了,倒也慢慢淡去了幼时与家人相处时的些许不悦,想起的,也全是一些开心的事情…
比如,我有一个熊脑袋形状的书包,是爸爸妈妈不给我买,奶奶偷偷带我去商场买的,后来,每次去动物园都会背着它…从小就喜欢有熊熊的东西,家中的娃娃也大多是小熊的,在闺蜜的婚礼上得到的大娃娃也是一只粉色的熊🐻 …
比如,黄鼠狼咬死了我养的小鸡,奶奶带着我和堂哥设了套,准备诱捕黄鼠狼…
比如,夏天我们用丝巾做成网子,到公园捕蝴蝶…
比如,漓江边上晚霞中的红蜻蜓…
比如,小时候换牙时,牙齿似脱非脱地挂在肉肉中,奶奶教我用细棉线“套拔”…
记得小时候家里养了许多猫,总爱抱着猫咪睡觉。奶奶怕猫咪咬伤我,把猫咪打跑了。我气鼓鼓地跑到三楼找到躲在小阁楼中受惊的猫咪,抱着猫咪又哭哄的,因为小黑不仅是猫,更是童年时最重要的伙伴。那天哭乏了,不知什么时刻,倒在了走廊上睡着了。妈妈下班回来,领我去拍幼儿园的入学照。印象中那张照片中的自己,眼睛肿肿的,头发半扎着,穿着淡黄色大翻领的连衣裙…那是人生中的第一张证件照。
写着写着,想到了因为好奇看过一个人的证件,不胖不过瘦精神而正气的脸,看过的最好看的一张证件照。
最近很想写东西,慢下来。
远远地,近近地,光阴与回忆一道,相伴而来。
生活,是一个教人缓缓变得更温和的过程,与生活相处,共安…
谢谢一些,喜欢我文字,菜谱的人。
童年的底色,是一生的温暖。
用料
排骨 | 250克 |
姜 | 3片 |
豌豆 | 1大碗 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
排骨豌豆汤的做法
准备材料们
在小锅中烧开水
淖掉排骨表面的血水,杂物,微微烫一下就好,不要煮熟,几秒中就好。
取出我最喜欢的小瓦锅。
每次用都超级幸福哒~放入三片姜,适量水。
注意别太多,不然容易溢锅哦ヽ(○^㉨^)ノ♪加入一豌豆。
我的豌豆是一批买好,剥好冻在冰箱的。
新鲜的豌豆煮的时间需适当加长哦ヽ(○^㉨^)ノ♪加入排骨。
烧开后,调小火。
炖约20-30分钟。装碗。
加适量盐。
美美地享用2021年的第一碗汤吧~
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