百香果(龙利)鱼片 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果(龙利)鱼片 by wqy方法
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用料
百香果 | 3个 |
龙利鱼 | 1条 |
朝天椒 | 1个 |
姜片 | 3片 |
生粉 | |
白胡椒 | 克 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
葱 | 1根 |
鱼 洗净 切块
姜片 洗净 切末
朝天椒 去蒂 根据耐辣程度去籽 切小段
葱 去根洗净 切葱花鱼块 加1汤匙料酒、1小勺白胡椒粉、1汤匙 生粉 拌匀 腌制
百香果 对半切开 用勺子🥄掏出百香果颗粒热锅 朋友
油热 放入姜末 爆香
加入百香果颗粒
加1小碗水
加1小勺糖、1小勺盐
煮开 尝下味道倒入 鱼块 翻炒
加入 朝天椒小段待鱼块熟
再补1小勺白胡椒粉
撒上葱花即可 出锅
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