^茄汁土豆片^酸爽开胃必备~食谱大全及做法,烹饪好吃的^茄汁土豆片^酸爽开胃必备~方法
- 菜谱
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因为老宋家的荷花最爱西红柿和土豆,老宋干脆两样一起炒~
没想到酸酸脆脆的还真挺爽口~
荷花大赞老宋是个贤妻良母~木哈哈
心中有爱做出来的菜肯定很好吃~
嘿嘿^^
用料
土豆 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐、胡椒、香油 | 适量 |
小葱 | 适量 |
^茄汁土豆片^酸爽开胃必备~的做法
材料大集合~两个人的量哦~
土豆切片,西红柿切丁~挥舞菜刀的时候还是要注意安全~
热油,中火~油可以少点,减肥啊~魂淡!
老宋最爱吃大蒜~来爆香个~
先下土豆片君~火稍小点~土豆片君含有大量淀粉,易粘锅~but,用不粘锅的亲们可以任意燃烧小宇宙~别糊了就行~
土豆片君变色后,就可以下西红柿小姐了~翻炒起来吧~
来点胡椒面~提鲜~
来点盐~
喷点香油~闻着更好~
葱花弟弟下锅~关火~
装盘摆拍~荷花已经在旁边吞口水了~木哈哈
小贴士
西红柿小姐很容易熟,所以爱吃口感绵软土豆君的同学可以加点水焖一下,爱吃口感脆爽土豆君的同学直接翻炒到西红柿小姐变绵软就可以啦~
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