6寸戚风配方做法烹饪大全 地道6寸戚风配方如何做
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换算8寸
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 35克 |
低筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 40克 |
糖 | 40克 |
6寸戚风配方的做法
8寸蛋糕,用了500克奶油抹面及夹心,因为只夹了一层,所以略多了一点奶油。
以后抹面奶油不要打得太硬挺,在抹面过程中奶油会慢慢变硬,打得嫩一点抹面才漂亮。
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换算8寸
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 35克 |
低筋面粉 | 50克 |
牛奶 | 40克 |
糖 | 40克 |
6寸戚风配方的做法
8寸蛋糕,用了500克奶油抹面及夹心,因为只夹了一层,所以略多了一点奶油。
以后抹面奶油不要打得太硬挺,在抹面过程中奶油会慢慢变硬,打得嫩一点抹面才漂亮。