黄丫鱼炖鲍鱼汤的详细做法,黄丫鱼炖鲍鱼汤做法技巧
- 菜谱
- 关注:1.93W次
儿子很喜欢吃黄丫鱼,这是自家养殖的,肉质更紧实,由于里面加了莲子,所以汤汁不是奶白的。
用料
鲍鱼 | 6只 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
新鲜莲子 | 10克 |
小葱 | 2根 |
黄丫鱼炖鲍鱼汤的做法
油锅烧热,煎黄丫鱼至两面金黄
放入姜片和鲍鱼,然后再加入开水,漫过黄丫鱼,大火煮开,小火慢炖十分钟。
小贴士
油锅一定烧热,这样鱼不会粘锅。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/yz8xex.html