小美·烧黄鱼做法烹饪大全 地道小美·烧黄鱼如何做

这个方子可以烧所有鱼哦

用料  

小美·烧黄鱼的做法  

1. 第一步：鱼切花刀
   撒盐和料酒腌制30分钟左右
   第二步：葱姜大蒜末干辣椒段，20克油放入主锅

2. 3分钟/温度V/小勺爆香

3. 插入蝴蝶棒
   注意高的刀头在蝴蝶棒的右边

4. 整齐的放好鱼，鱼头鱼尾如图放

5. 倒入
   20克生抽
   5克老抽
   50克料酒
   一点点点糖粉
   盖上盖子和量杯盖
   8分钟/温度V/反转小勺
   

6. 小心拔掉蝴蝶棒，小心的把鱼取出
   一定要小心，不然鱼会碎的！因为很嫩！
   撒葱花装饰，美味挡不住！

7. 一样的方法烧鳊鱼

8. 嫩嫩嫩！