可甜可咸花生酱小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的可甜可咸花生酱小美版方法

减脂期这种可甜可咸的幸福的味道还是值得你偶然拥有的哒！

用料  

可甜可咸花生酱小美版的做法  

1. 生花生放烤盘中，烤箱预热140度烤50分钟），中间记得翻一翻哦⊙∀⊙！关于温度还是要看自己家烤箱的脾气调整，皮变色，表皮开裂，不要烤得太过，吃起来断生即可。
   

2. 去花生皮，有两种主要方法：
   1⃣ 小美，20秒，反转速度2.5-3。
   2⃣ 拿块布，包起来搓搓搓，然后用簸箕或者吹风机，或者嘴吹走。但是，花生皮有非常好的补血效果，我没有扔掉，留着备用了。
   3⃣ 主锅放入250克花生仁，10克0卡糖，5克海盐，10克橄榄油，设定1分30秒，120度，速度1，炒香。
   

3. 1⃣ 时间设定30秒，速度5-7，打成粗颗粒，喜欢颗粒感的现在可以勺出1/4来留待最后弄颗粒花生酱，我是全部都打磨了。
   2⃣ 最后再设定2分钟，速度10打磨，一边磨一边要用刮刀将挂壁的刮回底部，喜欢细腻的可以再来1分钟，速度8-10，继续打磨。喜欢吃稀薄点的，可以在最后1分钟前再加入15-30克的橄榄油或花生油。
   

4. 大功告成喽～这个量做了一瓶200克左右的，大概可以吃两周吧。
   建议材料翻倍，不然太少了机器容易空转，我刚才就遇到了这个问题😂只能一直停下来用刮刀刮挂了壁的食材。
   

5. 花生酱的花样吃法真的多，可以涂在吐司、沙拉上，还可拌面、拌饭……真的是绝对的美味！喜欢香嫩丝滑的可以加入花生1/3量的熟白芝麻，但是热量也会爆表的哦⊙∀⊙！

6. 刷锅水加了核桃、红枣、燕麦、黑芝麻以及剥下来的花生皮一起做营养米糊喝，一点也不能浪费哦⊙∀⊙！

7. 看，一份超级补血的米糊又有啦!

小贴士

1.不喜欢甜的朋友可以去掉0卡糖，做咸口的，喜欢咸口的可以不加0卡糖，我这款是可咸可甜的操作哦
2.烤生花生时，注意别烤太熟，会使花生酱的颜色偏深，且有焦香味，但喜欢焦香味的，可以这么操作 。