- 用料豆面一把玫瑰豆沙适量江米面一斤豆面瑰沙卷糕的做法炒熟豆面蒸熟和好的江米面出锅后铺好豆面擀开放入玫瑰豆沙卷起...
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- 豆沙面包(豆沙花卷)用料高筋面粉400g奶粉16g酵母8g泡打粉3g盐5g白糖50g纯牛奶/水210g黄油40g鸡蛋蛋黄1个豆沙馅250g豆沙面包(豆沙花卷)的做法除了黄油,水外,将粉类物质搅拌均匀,在倒入水/牛奶,和面直到表面光滑,静静等待20分钟,中途可以在揉揉。将黄油切小片状倒入面团中,和至均匀。...
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- 这是一款不需要高筋面粉,也不需要揉出手膜,超简单易学,美味又特别营养的豆沙面包卷。用料面粉500克牛奶120克细砂糖50克酵母5克鸡蛋3个油40克豆沙馅适量蛋黄一个刷表面面包豆沙卷的做法把3个鸡蛋.5克酵母.120克牛奶.50克细砂糖混合均匀然后倒入500克面粉里揉成团后加入40克...
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- ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》红豆沙馅的方子有无数个版本,只要是喜欢的口味就是一个版本!小时候在兰州吃过好友妈妈做的“玫瑰豆沙馅包子”后就一直心心念……离开兰州吃遍了大半个中国的豆沙包再没有吃到过这个口味了!暗暗发誓:一定要复原那个味道……从自己开始做“玫瑰...
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- 用料江米面150克黄豆面80克豆沙适量白糖食量豆沙年糕卷的做法我用的是江米面,也可以用糯米粉,其实都是一样的只是每个地方的叫法不同凉开水和面,不是温水是凉水哦!稍微和的软点,慢慢加水调整面团软硬先把锅里的水烧开,再往盘子上抹油防止沾粘,在把面团放到盘子里压成饼上锅蒸20...
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- 自用备忘切掉两头可做50g*6个用料中筋面粉160克荞面4克白砂糖克酵母112克温牛奶100克豆沙馅40克荞面豆沙卷的做法做法同花卷,但不用筷子卷花。一发1小时,二发锅内30℃-40℃20分钟,开火蒸15分钟(水开后12分钟+)闷5分钟。...
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- 用料红豆250克花生油100克白砂糖120克麦芽糖100克玫瑰酱一汤匙水600600克玫瑰豆沙的做法红豆洗干净,加600克水,电压力锅煮豆档锅里气跑完就倒入料理机打成红豆泥,倒入不粘锅,加20克花生油(豆沙很容易粘锅,这是我的经验,开始时候放一点点油就比较好炒些),剩余的花生油分3次加入豆...
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- 用料高筋面粉280克红豆沙250克牛奶160克干酵母2克细砂糖50克盐1/2小勺全蛋液30克黄油30克玫瑰豆沙卷面包的做法根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分...
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- 卷出来的豆沙面包,红豆沙富含的抗氧化物质如黄酮类花青素,对保护心脏有一定的好处。还可以清热解毒,增强免疫力。对于食物,我一向推崇的是,就算吃也要吃的健康。本方子可以制作六个豆沙小面包。用料高筋面粉170克细砂糖15克全蛋液18克奶粉8克水100克盐2克黄油18克红豆沙150克...
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- 先做玫瑰豆沙:用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180~200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉,再冲洗几遍,重新加水,煮熟。剥去皮去皮后豆子差不多有600g,放入料理机,加350g水,15朵干...
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- 因为先生不喜甜面包就试试这香葱面包咸香型在此基础上又调整了卷感觉味道更好馅儿可以做自己喜欢的比如甜的玫瑰豆沙咸的可以热狗卷用料面团料高筋面粉250克奶粉8克酵母2.8克细砂糖25克盐2.5克牛奶50克水60克全蛋液40克黄油25克葱料香葱若干盐1克全蛋液25克猪油或玉米油2...
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- 用料高筋面粉克酵母克细砂糖克盐克鸡蛋个牛奶克豆沙克豆沙馅克水克面克芝麻克豆沙面包卷的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
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- 熬玫瑰花酱剩下的玫瑰糖水利用起来,可以做美容养颜又香甜软糯的玫瑰豆沙。最后把自己收藏的女侠森森的经典红豆沙配方和做法截图记录了一下。如果侵,我就删。用料玫瑰糖水750克红豆250克玉米油100克红枣10颗麦芽糖50-100克玫瑰豆沙的做法红豆提前浸泡一晚,和洗净的红枣一起...
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- 用料酵母1.5克小麦面粉500g玫瑰豆沙500g红小豆200g玫瑰豆沙包(含发面、煮豆沙过程)的做法和面,酵母加入温水和面至表面光滑。在温暖环境下,盖上湿沙布发酵至面团膨胀,大约1-2小时多。面团出现小蜂窝状截面,或手弄一个坑后不回弹,方发好。红小豆热水泡一个小时,加水放至电饭煲里煮...
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- 用料酵母4克面粉550克温水240-250克豆沙适量克奶粉40克白糖20克玫瑰豆沙花卷的做法请看图...
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- 晶晶亮透心凉用料糯米粉250克小麦淀粉50克糖适量(也可不加)温水适量豆沙适量(自己做的豆沙具体没称)薄荷叶50克菠菜叶40克色拉油70克薄荷糯米卷豆沙卷豆沙糕桂花糯米糕的做法种了一缸薄荷,采了点洗净,加少量温水打成泥,用滤网泥先滤出来,水和泥分离,我怕我把薄荷叶采秃头,才加...
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- 春天的太阳🌞使面团发酵的非常好👌🏻大家可以试着做一做蓬松松软的豆沙面包卷用料高粉280克鸡蛋1个酵母3克炼乳20克盐3克水135克豆沙适量芝麻适量黄油15克豆沙面包卷的做法除黄油外,放入面包机揉成光滑面团放入黄油揉成手套膜或者光滑柔软即可发酵2倍大排气,分割包馅料,成○...
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- 打一开始就忘记拍照。。。。。只能文字说明啦如果看不懂可以问我呀用料面粉适量水适量豆沙适量紫薯适量食用油适量酵母适量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化开放置五分钟左右紫薯泥、面粉、酵母水和成面团盖上湿的屉布饧发饧发至面团戳一下不会回...
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- “哥哥,哪个面包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之后……“咱能做个带馅的面包吗?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什么馅的呢?”“豆沙吧”用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋50克玫瑰酱(糖)35克红曲粉2克盐3克酵母4克黄油20克豆沙馅300克玫瑰花面包(豆沙玫瑰)的做法除黄油和盐,所有材...
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- 太久没上面包的博文了,其实也一直在做,不过兴趣只停留在做吐司面包上,有时可能一款吐司反复做N次,偶尔做个新鲜样子的,发到“围脖”上给大家看个样子就得了,也就是材料稍改变,做法还是那样,没啥特别的,对于更高难度的像可颂、欧包啥的一直没勇气挑战,估计也不是一次两次就能成功的,...
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- 食,我所欲也;美,亦我所欲也。二者有何不可得兼得?取营养丰富之豆渣,借娇艳欲滴之玫瑰,裹香甜味美之豆沙,得食美两全之豆渣玫瑰豆沙卷。用料豆渣一碗面粉一碗活性干酵母少许红曲粉少许豆沙适量豆渣玫瑰豆沙卷的做法酵母温水化开,混合豆渣、面粉。揉成一个光滑的面团放温暖处发酵至...
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- 500g面粉里掺了20g胡萝卜原粉,出来的包包色泽比白的更好看也更营养。小朋友喜欢吃,那就多做呗!❤️ps:面包机能用就用,不是一般地解放双手。用料低筋面粉200克高筋面粉300克胡萝卜粉20克水250-260克糖30克盐3克酵母粉6克豆沙馅适量豆沙卷卷豆沙包(面包机辅助版)的做法做法:1.水、低...
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- 2020年伊始,武汉疫情爆发让我们措手不及,但我们待在家里也要做做室内运动,还要好好吃饭,增强免疫力。现在在家时间不再是奢侈品,若手头还有材料的,做做美食,疫情当前,生活向前。东北小零食,驴打滚来了,喜欢朝鲜打糕,豆面卷,东北老式凉糕的来试试吧。驴打滚给武汉热干面加油!用料糯米粉...
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- 严格按照配方做,第一次就能成功哦用料鸡蛋(分离蛋黄蛋白)4个低筋面粉65克细砂糖(蛋白用30、蛋黄用25)55克水48克玉米油32克香草精(打蛋白时放入)8滴豆沙蛋糕卷的做法分离4个蛋白,打发,分3次加入砂糖,加入香草精8滴要打到这样倒扣都不流出的状态蛋黄4个,加入25克砂糖,32克玉米油,打到液...
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- 整这一个菜谱为了自己方便查看,♥️其实是红豆沙做润了,然后不想吃包在里头的,就翻来倒去学手揉面包。当手臂运动了吧!用料高筋面粉500克鸡蛋4个盐3克细砂糖50克酵母5克玉米油或者黄油35克牛奶180克红豆沙适量红豆沙面包卷的做法材料。除牛奶和油都倒去搅拌成面絮。(蛋清下去,留...
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