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香菇鸡翅根如何做才美味,怎么做香菇鸡翅根简单又好吃

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香菇鸡翅根的做法步骤图,香菇鸡翅根怎么做好吃

原本打算做新奥尔良烤翅的翅根,在我看到橱柜里还有半包香菇干时,瞬间改变想法。毕竟女儿太爱吃香菇烧鸡了

用料  

鸡翅根 16个
香菇干 一大把
1勺
冰糖 1把
生抽 2勺
老抽 1勺
1勺

香菇鸡翅根的做法  

  1. 半包香菇干,提前三小时泡发,洗净后对半切(这样我女儿就能一口一个了)
    翅根洗净,冷水下锅焯水,水中放一把花椒,倒些料酒,焯水后洗净沥干

    香菇鸡翅根的做法步骤图,香菇鸡翅根怎么做好吃 第2张
  2. 热油爆香葱姜蒜,下翅根煎至表皮微黄,放一勺老抽,两勺生抽,一勺醋,一勺料酒,一把冰糖,倒入漫过翅根的开水

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  3. 加入香菇,水开后转小火炖

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  4. 香菇入肉味,太好吃了

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