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- 喜欢茶味的小伙伴用料立顿红茶包一包水250ml炼乳三大勺马来西亚拉茶的做法先将水烧开，放入茶包，煮两分钟。加入炼乳搅匀，即可。...
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![自制奶茶（采用正宗马来西亚沙巴红茶制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶茶（采用正宗马来西亚沙巴红茶制作）方法]( "自制奶茶（采用正宗马来西亚沙巴红茶制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶茶（采用正宗马来西亚沙巴红茶制作）方法")
- 用料开水沙巴红茶牛奶冰糖自制奶茶（采用正宗马来西亚沙巴红茶制作）的做法原材料准备，沙巴红茶。奶茶最重要的是茶叶的选取，沙巴红茶是马来西亚奶茶选用的茶叶原料，值得选择👍使用奶锅加水，煮沸。水沸腾后加入红茶，转小火烹煮。拉茶也是其中一个步骤。准备好鲜奶一小杯。茶中加入...
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![马来西亚奶茶蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚奶茶蛋糕卷方法]( "马来西亚奶茶蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚奶茶蛋糕卷方法")
- 用料鸡蛋5个热水80克玉米油50克细砂糖10克（蛋黄）低筋面粉60克奶茶冲剂20克红茶包一个蛋白5个糖50克(蛋白)柠檬汁少许淡奶油200克糖25克马来西亚奶茶蛋糕卷的做法我用的是这款马来西亚的红茶包，每袋40g，一条蛋糕卷用半袋就好，我每次是两条一起做，所以是160g热水冲一包。先用80g...
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![肉骨茶(马来西亚福建派)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉骨茶(马来西亚福建派)方法]( "肉骨茶(马来西亚福建派)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉骨茶(马来西亚福建派)方法")
- 肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派。海南肉骨茶较重胡椒味，福建肉骨茶较重药材味。通常都是料包直接扔到排骨里熬，其实要它入味的话，最好先把料包先拿出来熬煮片刻，这样才比较好喔。没有电压力锅，可以用电饭煲做。如果想要酥烂的肉质，可以焖1h。通常这种大盆汤我家都...
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![健脾除湿的马来西亚肉骨茶食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾除湿的马来西亚肉骨茶方法]( "健脾除湿的马来西亚肉骨茶食谱大全及做法，烹饪好吃的健脾除湿的马来西亚肉骨茶方法")
- 关联商品健脾除湿的肉骨茶价格:36.8元肉骨茶Bak-Kut-Teh（福建语）是南洋美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底。这份药膳汤因为有排湿毒的功效，所以很适合体内湿气重的人士。肉骨茶Bak-Kut-Teh（福建语）是南洋美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底。相传华人...
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![马来西亚onnie onnie食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚onnie onnie方法]( "马来西亚onnie onnie食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚onnie onnie方法")
- 男票最爱的马来西亚小糕点可是没有班兰只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g马六甲椰糖4粒椰蓉100g黄油10g马来西亚onnieonnie的做法椰子糖切碎，和椰蓉一起倒入加入黄油的热锅中混合搅拌夹心成品可可粉和糯米粉混合加入糖粉加入一点油和水适量搓成形准...
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![马来西亚瓦煲肉骨茶食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚瓦煲肉骨茶方法]( "马来西亚瓦煲肉骨茶食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚瓦煲肉骨茶方法")
- 今年旅行中吃到了马来西亚式的肉骨茶，相比新加坡式的胡椒感，它有浓浓的中药味。自己配了料包尝试复刻，还是没办法还原味道，不过肉骨茶本中的用药本就没有固定，味道也是家家不同。我的这个料包还是偏重香料，药量不多，入口微苦带回甘。用料排骨500克猪蹄500克带皮五花肉500克葱大...
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![appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕方法]( "appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的appam/apom马来西亚阿帕姆 亚榜糕方法")
- 有名的Kerala喀拉拉邦早餐。马来西亚也有。特点是外部脆，内部柔软有气孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃，或者配其他比如含椰奶的炖菜，炖鸡肉，配椰奶，甜辣酱，配咖喱，korma等。吃起来还是容易饱的,毕竟是米饭。菜谱是YouTube上Vahchef的。没有圆底锅，做不出该有的效果，不过味道应该差不多...
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![「宿舍」 马来西亚ABC汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「宿舍」 马来西亚ABC汤方法]( "「宿舍」 马来西亚ABC汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「宿舍」 马来西亚ABC汤方法")
- 简单开胃好喝~宿舍的美食…（封面图是摆拍，煮的时候西红柿还要切小块啦，哈哈）用料洋葱半个玉米1土豆2番茄3红萝卜1「宿舍」马来西亚ABC汤的做法水烧开，把所有东西洗好，这里我还加了菜果，因为宿舍刚好有而已，不加感觉更好吃滚刀切好玉米，土豆，红萝卜，其他也切块，下锅大火煮开，慢火煮了40...
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![正宗马来西亚拉茶做法烹饪大全 地道正宗马来西亚拉茶如何做]( "正宗马来西亚拉茶做法烹饪大全 地道正宗马来西亚拉茶如何做")
- 在b站上看到一个马来西亚人的拉茶方子，试了试还超好喝，就写给大家了ww用料炼乳两大勺热水适量红茶最好是立顿盐水适量正宗马来西亚拉茶的做法准备两个比较大的杯子，用作拉茶，烧好水，调好盐水【盐水可以把炼乳的脂肪带出来，会更好喝，如果不喜欢也可以不用盐水】泡好红茶，把勺子在...
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![马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」方法]( "马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚砂拉越风味「咖喱猪脚」方法")
- 咖哩猪脚加上酸酸的拉子茄和竹笋.爽口开胃,跟着我一起做做看吧！用料主材料猪脚约1.3公斤竹笋约200克拉子茄1颗腐竹适量小红皮洋葱4颗香茅4根洋葱4颗调味椰浆约200毫升肉类咖喱酱料230克咖哩粉4汤匙蚝油2汤匙白糖3汤匙盐1茶匙马来西亚砂拉越风味【咖喱猪脚】的做法把猪脚放...
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![马来西亚Jawa面脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚Jawa面脆饼方法]( "马来西亚Jawa面脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚Jawa面脆饼方法")
- 这饼很脆，比较适合配jawa面，或者卤面吃也不错～隔天还是一样的香脆哦jawa面食谱链接🔗用料普通面粉50克粘米粉30克玉米淀粉15克盐适量糖15克油3汤匙水150克江鱼仔粉2汤匙江鱼仔炸脆搅成粉胡椒粉少许马来西亚Jawa面脆饼的做法将所有材料搅拌均匀，可加1克苏打粉，不加也没关系～锅热...
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![马来西亚砂拉越千层糕～～七彩千层糕食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚砂拉越千层糕～～七彩千层糕方法]( "马来西亚砂拉越千层糕～～七彩千层糕食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚砂拉越千层糕～～七彩千层糕方法")
- SarawakKekLapis千层糕是我爱吃的千层糕的一种。用料牛油450克练奶500克椰浆300克蛋黄10个蛋白5个黄油50克面粉400克（我用180克）山楂片适量可可粉适量青色素适量马来西亚砂拉越千层糕～～七彩千层糕的做法牛油打发，加入练奶，椰浆拌匀蛋，黄油一起打发，要打到很浓稠牛油+蛋糊·+面粉...
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![马来西亚叻沙的详细做法大全,简单又营养的马来西亚叻沙做法]( "马来西亚叻沙的详细做法大全,简单又营养的马来西亚叻沙做法")
- 饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤匙辣椒粉2汤匙白胡椒粉1汤匙虾酱1汤匙马来西亚叻沙的...
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![马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)方法]( "马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚娘惹风味马来西亚辣椒鱼/娘惹叁巴酿鱼(rempah ikan, ikan sumbat,Malaysian stuffed fish)方法")
- 小时候妈妈常常做这款菜，这是家家户户的家常小菜。做法简单，我家孩子不太能吃辣，所以我把一大部分用番茄膏代替，还有家里没有小葱头就用了洋葱代替，没有疯柑叶可以用香茅代替。通常人们会用硬尾鱼做这道菜，不过冰箱里还有上周朋友送来的鲭鱼，就用鲭鱼简单做了这道菜。马来西亚娘...
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![马来西亚美食-峇拉煎炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚美食-峇拉煎炸鸡方法]( "马来西亚美食-峇拉煎炸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚美食-峇拉煎炸鸡方法")
- 峇拉煎（Belachan），[峇bā]。又称马拉盏，在印度尼西亚则称为trasi，[峇bā]一般分为两种：砖式峇拉煎、酱式峇拉煎（又称虾酱辣椒酱）。峇拉煎是马来西亚特色调味品，多用于中国菜、马来菜、娘惹菜当中。空气炸锅Ninjagrill&airfryer用料峇拉煎炸鸡粉100g鸡翅1.5kg蚝油1汤匙鸡蛋1个...
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![肉骨茶（马来西亚美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉骨茶（马来西亚美食）方法]( "肉骨茶（马来西亚美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉骨茶（马来西亚美食）方法")
- 超喜欢这款美食，带了一点点中药的微苦。非常美味。用料排骨克大蒜瓣香茹（小花茹也行）老抽勺生抽勺蚝油勺盐克鸡精肉骨茶（马来西亚美食）的做法排骨洗净冷水下锅（把血水煮出来），捞出排骨，用温水冲洗干净备用。准备大蒜与小花茹肉骨茶包（这款味道很正）放一小包肉骨茶包，水与排骨一起煮30...
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![马来西亚 肉骨茶做法烹饪大全 地道马来西亚 肉骨茶如何做]( "马来西亚 肉骨茶做法烹饪大全 地道马来西亚 肉骨茶如何做")
- 【肉骨】如其名，是以带肉的骨配合中药煲成汤，而“茶”则是源自其中的中药成分（想起广式凉茶也被归纳为含有药材的饮料）相传在华人初来南洋创业时，生活条件很差，由于不适应湿热的气候，不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒，用了各种药材，包括当归、杞、党参等来煮药，但因忌讳而将药称...
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![马来西亚肉骨茶的详细做法，马来西亚肉骨茶做法技巧]( "马来西亚肉骨茶的详细做法，马来西亚肉骨茶做法技巧")
- 学会做这碗肉骨茶，你也能拍出网红vlog用料排骨1000克当归15g玉竹20g枸杞12g党参15g甘草15g川芎12g桂皮3g八角2颗白胡椒10g豆蔻6颗丁香3g槟榔3g蒜头2个盐两茶匙老抽两茶匙味精适量马来西亚肉骨茶的做法起锅，将洗净的排骨倒入锅内焯水3分钟，盛出另起锅，倒入清水，水开后，放入排骨...
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![马来西亚肉骨茶（丰富配料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚肉骨茶（丰富配料版）方法]( "马来西亚肉骨茶（丰富配料版）食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚肉骨茶（丰富配料版）方法")
- 关联商品【马上订票】飞马来西亚大开吃戒！价格:请查看订票页面从中国出发，亚航带你飞往吉隆坡、亚庇（沙巴）、兰卡威、槟城、新山、登嘉楼、斗湖、古晋等城市。打飞的，吃好料！亚航带你飞，马上订票GO！马来西亚著名的肉骨茶，我觉得实在很适合最近这种潮湿闷热的天气。说是“茶”其实...
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![马来西亚肉骨茶做法烹饪大全 地道马来西亚肉骨茶如何做]( "马来西亚肉骨茶做法烹饪大全 地道马来西亚肉骨茶如何做")
- 用料排骨1000克马来西亚肉骨茶包1包蒜6瓣盐适量生抽4勺料酒2勺姜片6片红糖4勺马来西亚肉骨茶的做法把排骨洗干净切块，烧油锅放入蒜、姜一起炒至变色后加入生抽、料酒炒匀出香味后加入热水没过排骨烧开。注意，这一步一定要加入热水，热水可以锁住肉的水分，让肉吃起来更好吃。排...
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![来自马来西亚的燕窝食谱大全及做法，烹饪好吃的来自马来西亚的燕窝方法]( "来自马来西亚的燕窝食谱大全及做法，烹饪好吃的来自马来西亚的燕窝方法")
- 炖煮方法和小贴士～用料燕窝3盏（约15g）纯净水适量来自马来西亚的燕窝的做法马拉西亚干挑燕盏，用纯净水浸泡3-4小时后，充分泡发（好的燕盏有7-9倍的发头，燕条有6-7倍）滤干水分，撕开一丝一丝的重新加入适量纯净水，准备炖煮隔水炖，25-30分钟炖熟是透明的状态根据个人口味，可以适当加入奶，糖...
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![香喷喷之～「马来西亚风味肉骨茶」食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷之～「马来西亚风味肉骨茶」方法]( "香喷喷之～「马来西亚风味肉骨茶」食谱大全及做法，烹饪好吃的香喷喷之～「马来西亚风味肉骨茶」方法")
- 肉骨茶不止可以单吃拿来当成主食加入白饭或面条也很好吃我最爱加白饭一起吃温和不燥热的肉骨茶冬天吃也很暖胃用料材料：五花肉，排骨，金针菇，豆腐卜，腐皮卷，罐头磨菇，肉骨茶香料包（我用2包/里面有4袋），蒜头5粒，和白胡椒粒调味料：白胡椒粉，蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精粉，少许糖香喷喷之～【马来西亚...
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![轻奢派—马来西亚肉骨茶&摩摩茶食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奢派—马来西亚肉骨茶&摩摩茶方法]( "轻奢派—马来西亚肉骨茶&摩摩茶食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奢派—马来西亚肉骨茶&摩摩茶方法")
- 肉骨茶，福建语：Bak-Kut-Teh，是一种骨肉兼饮茶的饮食方式，风味享誉海内外。分为新加坡海南版和马来西亚福建版，前者胡椒味重，后者药材味重……这里提供的是马来西亚的，制作方法很简单，哪怕是初学者基本上也能一学就会来试试吧～用料肉骨茶猪肋排300g水1200g豆腐泡6个桂圆干10g干香菇...
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- 参加到亚洲航空AirAsia与下厨房合作的“翻滚吧大厨”活动，去到马来西亚兰卡威入住的是ThesLangkawi，跟着大厨学做了三道菜，这是其中之一。此次马来出行收获颇丰，认识了很多东南亚食材和调味料。回来之前就跃跃欲试，想着带很多原材料回来。后来发现某宝都有，哈哈哈哈哈哈。爱马...
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厨趣阁
