剁椒豉香鸡如何做才美味,怎么做剁椒豉香鸡简单又好吃
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天天饮食 20111219 剁椒豉香鸡
用料
主料 | |
鸡 | 300g |
辅料 | |
剁椒 | 勺 |
大蒜 | 10瓣 |
蚝油 | |
豆豉 | |
洋葱 | 1/4 |
彩椒 | 半个 |
剁椒豉香鸡的做法
1/4 洋葱
半个 彩椒
切丁
腌制鸡翅
2小勺 盐,料酒
4小勺 老抽
抓匀,少许淀粉挂浆菜油大火
棕黄后捞出10粒 蒜 对半
变黄后放
2大勺 豆豉
3大勺 泡椒
泡椒炒香,放
1大勺 料酒,蚝油
1小勺 胡椒粉,糖,老抽,水蔬菜炒熟后再放入鸡拌匀
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