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熟醉花雕蟹如何做才美味,怎么做熟醉花雕蟹简单又好吃

熟醉花雕蟹如何做才美味,怎么做熟醉花雕蟹简单又好吃

熟醉花雕蟹的做法步骤图,熟醉花雕蟹怎么做好吃

用料  

花雕 500ml
生抽 150克
冰糖 100克
香叶 5片
桂皮 1块
八角 2个
姜片 20克
花椒 3克
陈皮 10克
话梅 8颗
干辣椒 5个
蚝油 2勺
桂花 5克

熟醉花雕蟹的做法  

  1. 干香料锅中小火焙香,加入所有料汁混合均匀

  2. 大闸蟹加姜片和少许白酒熟后放凉,倒入料汁和桂花冷藏

小贴士

话梅和陈皮可以买那种九制陈皮九制话梅

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