厨趣阁🐖鲜淮山扁豆炖排骨🐖—广式炖汤❗️ 健脾化湿好物❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的🐖鲜淮山扁豆炖排骨🐖—广式炖汤❗️ 健脾化湿好物❗️方法
- 菜谱
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用料
| 排骨 | 400克 |
| 鲜淮山 | 1条 |
| 白扁豆 | 50克 |
| 姜 | 2小块 |
| 盐 | 适量 |
🐖鲜淮山扁豆炖排骨🐖—广式炖汤❗️ 健脾化湿好物❗️的做法
白扁豆提前30分钟泡水。
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鲜淮山去皮，清洗干净后泡水待用。
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排骨冷水下锅汆烫，捞起清洗干净。
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把准备好的扁豆、淮山、排骨和两片姜片放进炖盅里，倒入热水。
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锅里烧开水，盖好盖子，转小火慢炖2小时。
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最后下适量盐调味，开！动！咯！
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