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浓郁羊糁汤如何做才美味,怎么做浓郁羊糁汤简单又好吃

浓郁羊糁汤如何做才美味,怎么做浓郁羊糁汤简单又好吃

浓郁羊糁汤的做法步骤图,浓郁羊糁汤怎么做好吃

秋日的早晨来一碗暖心羊糁汤,配上白煮羊肉,再来点香喷喷的鸡蛋饼,开启一天的好心情!

用料  

羊肉 一斤
鸡蛋 2个
香菜 适量
葱花 适量
十三香 适量
胡椒粉 少许
适量
香醋 少许
淀粉 适量
大料 适量
适量
香油 适量
适量

浓郁羊糁汤的做法  

  1. 1.羊肉切大块洗净,入清水煮一下,撇净血沫
    2.锅内另盛清水把卯好的羊肉放入,加适量大料.料酒.姜片,中火煮一小时以上,汤呈奶白色
    3.捞出煮好的羊肉切片
    4.汤内的大料和姜片捞出,再把部分切好的羊肉放入汤中
    5.十三香.胡椒粉.盐温水调开加入羊汤内
    6.淀粉加水,倒入汤内勾芡
    7.加入香醋.葱花.香菜,汤开锅煮沸
    8.鸡蛋大海碗内打散,加香油
    9.把沸腾的羊汤冲入鸡蛋香油液中
    完成!


    浓郁羊糁汤的做法步骤图,浓郁羊糁汤怎么做好吃 第2张
  2. 剩下的羊肉,可以调一些蘸料搭配吃,味道也是非常鲜美!

    浓郁羊糁汤的做法步骤图,浓郁羊糁汤怎么做好吃 第3张
  3. 再烙上几张香葱鸡蛋饼,完美!

    浓郁羊糁汤的做法步骤图,浓郁羊糁汤怎么做好吃 第4张
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