新手快手菜～蚝油生菜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手快手菜～蚝油生菜方法

用料  

新手快手菜～蚝油生菜的做法  

1. 蒜切成蒜末状，码好；生菜沿茎方向一片片取下，洗好

2. 烧水，水开后放一汤匙盐，一点食用油（防止生菜变黄），放生菜进去，5秒就行，拿出来摆得美点在盘子里

3. 煮生菜的水记得留半碗，其余倒掉。然后放点油，油热后放入蒜末，闻到香味后放蚝油，生抽，白糖搅拌均匀，然后加入一点煮生菜的水（加多少你可以稍微尝试一下咸味来决定，熟悉了你就知道加多少了）。

4. 把汤汁淋在生菜上，完美～