- 用料西兰花1朵香肠1块蒜3瓣生抽2勺耗油适量食用油适量小白上手快的西蓝花炒香肠的做法蒜切末,洗净的西蓝花去根部,切成小朵状,香肠切片备用热锅注水煮沸,加入盐,食用油,西蓝花,煮一分半,捞出沥干热锅注油,将蒜末炒香,依次放入西蓝花和香肠翻炒,加入生抽,生蚝等小贴士西蓝花用淡盐水浸...
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- 西兰花是真的营养价值非常高,但它却很难烧的非常好吃,虽然它跟花菜长得很像,可不像花菜那样随便炒炒都好吃。上汤西兰花是我爱的,浓浓的汤汁都被西兰花吸收进去,味道鲜美极了。用料西兰花半朵皮蛋1个蒜3瓣盐少许油少许火腿肠1根鸡精少许简单上手快的上汤西兰花的做法准备好西...
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- 百花蒸豆腐,百花酿冬菇,江南百花鸡,百花酿茄子……有许多带有百花的菜,但里面其实并没有花!百花在粤菜中,其实就是虾胶,是一种高档馅料,不过现在,猪肉才是贵到令人咂舌。吃不起大肉,就来吃虾吧~今天森小歌就来揭开百花的秘密,来教大家一道小众粤菜,简单好学,高颜值,上档次,而且还无油烟...
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- 相信西红柿炒鸡蛋是大家百吃不厌的一道菜了,人人都会做,可不一定人人做了都好吃哦😊我试了超多方法,还是这款最好吃,原汁原味,甜和酸是它的精髓,快来试一试吧!用料鸡蛋3个西红柿2个葱适量盐适量糖适量生抽1勺西红柿炒鸡蛋:家有宝宝的快来👄人人都要会的超简单快手菜😊上班族的最...
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- 从沙巴回西安的飞机上吃到了一个很迷你的三明治,拌成泥的金枪鱼只有一块钱硬币大小,但是味道很赞,因为少就细嚼慢咽品味,吃出来了里边的成分……用料牛油果1个青椒1个黑橄榄3颗洋葱2片俄式酸黄瓜1根薄饼4张千岛酱两勺黄豆油浸金枪鱼1罐生菜8片厨房小白上手快~牛油果金枪鱼卷的...
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- 很简单、上手很快,不需要有食材负担用料黄油20克牛奶100克鸡蛋1个糯米粉200克糖随心所欲克食用油20克上手快的麻薯饼的做法所有料都放在一起搅拌一下,拌均匀后只要不沾手就好,然后再准备一个小碗倒一点食用油,一边双手沾油,一边揉小圆子,大小随自己喜欢。不要加葡萄干会烤糊。...
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- 用料老抽适量生抽适量桂皮1块冰糖适量料酒适量姜2-3片羊肉1000克八角适量小茴香适量大蒜叶2根本帮红烧羊肉(超简单上手快版)的做法首先,这个羊肉烧出来的口感是类似苏式羊肉面馆里的那种咸中带甜的口感,如果不喜欢甜口的可以少放冰糖。制作过程我忘记拍照,所以只有成品图给大...
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- ✅17/42,2020每周一道新菜,第17次完成。简单易上手,麻辣香,下饭。用料鸡1/4只青椒1个红椒1个朝天椒4个大蒜2瓣姜2片花椒一小把香辣炒鸡简单易上手快手菜的做法备好这些料。鸡肉冷水下锅,加入姜片和料酒。起锅烧油,加入花椒爆香,依次放入蒜姜,指天椒和青椒,红椒晚一点放。翻炒片刻...
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- 同事分享的。一个同事做了之后,最近办公室的人都在做凉拌木耳[Chuckle]用料生抽适量盐适量鸡精适量白糖适量醋少许香菜适量香油可放可不放胡萝卜可放可不放(零失败。新手快手)凉拌木耳的做法木耳提前10-15分钟温水泡下。焯水,熟了即可。过凉水可保持脆感。加白糖盐生抽鸡精醋...
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- 一个人的量,如需要多人用餐自己酌情哦(⊙o⊙)哦用料土豆一个香葱剁椒酱新手快菜:剁椒土豆片的做法土豆切片,泡水,沥干放入少许油,然后把土豆片放入炒放入一勺剁椒,还有盐,胡椒(这个我喜欢,不喜欢的可以不要,或者放胡椒面)。炒均匀添加少量水,炒均匀,出锅放香葱...
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- 用料意大利面1袋盐1克意面酱1罐番茄1个奶酪1片牛肉25克番茄酱2~3勺简单上手快的超好吃意面的做法先拿出番茄,牛肉,意面酱和意面如图,十字剪开番茄(不要剪到底),放到一碗开水里,比较好剥皮。锅里放上开水,把面放进锅里,大火加热。面稍微变软,有泡沫浮出。加入开水,关小火煮面条煮熟倒...
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- 儿子想吃,所以试了一下,次次成功~所以发一下做法~我做的是50克的冰皮月饼~用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖30克牛奶230克食用油30克蜜豆适量冰皮月饼~简单、上手快的做法将糖、三种粉和牛奶放入盆中,搅拌均匀。如果有条件,最好过筛一次。加入油,最好是没什么味儿的油,搅拌均匀...
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- 在学校那会很喜欢吃贵妃香芋丝,现在已经毕业了~突然特别想吃,于是有了这个菜谱~哈哈健康快手又易学重点是还好吃!用料大芋头半个肉沫300克蒜瓣2瓣葱2根盐1勺酱油1勺料酒半勺小米辣2个淀粉少许芝麻油(香油)1勺贵妃香芋丝(香芋蒸肉沫)超简单/易上手/快手菜的做法1️⃣芋头切丝或切小条...
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- 想吃鸡排,外面的油不放心,何况炸物对于养生👧🏻来说太罪恶了吧,那就来个低脂无油烤大鸡排吧,味道一点也不输外面卖的。很多鸡排的做法,但是我觉得那样好浪费食材呀,所以再分享几个我的小技巧给你,既不脏手还不浪费食材,快做起来吧🥰早餐当蛋白质的来源超级赞👍哟用料鸡胸肉一块奥...
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- 小孩老人都喜欢的甜品用料茉莉花茶一勺糖5克(根据自己喜好增减,家人都不爱甜食,所以我几乎没放)牛奶200克奶油140克吉利丁片5克清香茉莉花奶酪(快手快手快快手)的做法将200克牛奶煮热后加入茉莉花茶浸泡,茉莉花茶同样也可以根据自己的口味增减,放在一旁待用拿出吉利丁片冷水泡发...
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- 网红雪花酥风靡很多年,一直没有勇气尝试,今年为了我仔试试做一做,没想到这么简单,新手第一次做绝对没问题。网上淘宝买的材料,周末到了里面开始做起来…大家都说好吃,满满成就感。真的我是第一次做,首先看了很多网上的视频菜谱决定好好研究一番,再者自己做什么都可以多放点,扎实点...
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- 作为一个番茄炒蛋的狂热爱好者,吃完饭一大盘子番茄汁实在舍不得倒掉啊,于是有了这个超简单又好味的烩饭由于我家做的番茄鸡蛋习惯炒到番茄软烂,所以汤汁很多,用来烩饭,我就不用再加盐了,大家酌情调整哦。懒懒得赖床到中午,取出冰箱里备好的番茄鸡蛋汁和米饭,我这样的新手主妇,都可...
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- 遥想当年在武汉上学期间,食堂的一道千张青椒肉丝,能一周吃7次~这道菜超级适合我这种北方人的口味儿,既是高蛋白低脂肪的减肥利器,又是兼顾了口感滋味与营养均衡的吃货福音,加上易上手0失败的烹饪属性,成为了我减肥时期的主力菜品之一。用料豆腐皮(千张)200g青椒100g肉丝50g食用油...
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- 疫情在家每天就是研究吃啥👩🍳用料土豆1个芹菜500克五花肉100克大蒜3-4瓣盐生抽十三香香油新手快手菜芹菜土豆丝的做法1⃣️准备工作:土豆切丝放水里备用、芹菜切段(太粗的茎可以用菜刀拍一拍再破开切)、五花肉切片、蒜切末2⃣️步骤:加入适量油,油开后加入五花肉和一勺十三香,五...
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- 用料藕2节糯米200克红糖150克干桂花30克桂花糯米藕,上手快,味道赞的做法准备好所有食材,备用把藕切开,一头不切开,防止漏糯米灌满糯米,灌的过程中不停震动,保证糯米灌满,用筷子杵一下也可以灌满后,用牙签固定好放入高压锅,水和藕的高度持平,少一点也可以,放入红糖,冰糖,倒入桂花蜜,上气...
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- 制作美食,是一种生活体验,也是一种表达爱的方式。雪花酥整体绵绵软软,里面坚果香脆,蔓越莓干酸甜可口,适合全年龄段,也是走亲访友的好礼品!用料棉花糖178克黄油40克饼干150克奶粉56克坚果80克蔓越莓干25克【新手快手零失误】雪花酥,超好吃!的做法全程小火加热黄油40g,火不能大,要有...
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- 最近减肥节制的比较厉害,重油重盐不吃,鸡肉只吃鸡胸肉,由于营养没有及时补好,导致有轻微掉头发,缺钙运动时更容易受伤。看吃播很想拿着大鸡腿啃,原来想选择卤或者红烧的,不过太热了,最后还是选择了盐焗鸡,毕竟也很久没吃了。用料姜5片鸡或鸡腿鸡翅看情况沙姜1块葱1根粗盐适量电饭...
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- 不管是整日忙碌的职场精英还是家有娃娃的宝妈们,都希望做饭不用占用太多时间而且成品又能好吃有滋味,那么这款家常焖鸡腿就是很好的选择啦~~用料鸡腿4只姜8片小葱2根料酒3勺油适量生抽适量老抽少许简单好吃上手快的家常焖鸡腿的做法生鸡腿4只洗净,记得上面滑刀入味。放入料...
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- 新手做起来也绝对零失误,几分钟搞定,味道棒棒哒用料茄子1个番茄2个大蒜2瓣生抽适量盐适量白糖适量面条适量茄子番茄凉拌面新手快手零失误简单上班族必备的做法水开下挂面,(这时切番茄和茄子)煮熟捞出过凉水,用凉水泡着起锅烧油先下蒜末爆香,下茄子,翻炒到软放入适量生抽,再放入番...
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- 轻芝士蛋糕,是我最爱的蛋糕之一😋这次我也是第一次尝试,没想到一次就成功了!用料奶油奶酪126克牛奶50克淡奶油50克鸡蛋2个黄油36克低筋面粉30克细砂糖50克6寸蛋糕模具1个日式轻芝士蛋糕·上手快·零失败的做法把奶油奶酪,牛奶和淡奶油放入同一个容器内,隔温水用手动打蛋器搅拌...
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