懒人零失误茶叶蛋做法烹饪大全 地道懒人零失误茶叶蛋如何做
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下午收拾厨房,看到之前买的红茶,想一想,反正也没有人喝,不如拿来做茶叶蛋..
用料
鸡蛋10 | 个 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
酱油 | 适量 |
红茶 | 适量 |
八角 | 2个 |
懒人零失误茶叶蛋的做法
把红茶拿出来备用.
家里没有白糖,就用冰糖代替(也可以不放)
适量
正好家里有这些,就搞了点!没有的话不用放这么多!
在这之前先把鸡蛋煮熟,然后马上过冷水,用勺子把鸡蛋壳敲碎,方便入味,之后,再把鸡蛋放到锅中加水放入调料。煮沸之后小火慢炖!
好啦!泡越久越入味!
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