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酒酿田螺塞肉的精彩文章

酒酿田螺塞肉做法烹饪大全 地道酒酿田螺塞肉如何做
  • 酒酿田螺塞肉做法烹饪大全 地道酒酿田螺塞肉如何做

  • 俗话说清明前的螺肉赛鹅肉,今天在逛菜市的时候偶尔看见了田螺,一下子就勾起了小时候的回忆!用料田螺12个葱2根姜5片猪肉200克料酒适量老抽2勺生抽3勺糖适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油1调羹海鲜酱1调羹叉烧酱1调羹酒酿100克猪油适量玉米油适量麻油适量酒酿田螺塞肉的做法田螺...
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《向往的生活》辣炒田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的《向往的生活》辣炒田螺塞肉方法
田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺猪肉丸——田螺塞肉的方便吃法方法
田螺塞肉,卤汁都不放过食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉,卤汁都不放过方法
肉酿田螺如何做才美味,怎么做肉酿田螺简单又好吃
  • 肉酿田螺如何做才美味,怎么做肉酿田螺简单又好吃

  • 小时候很喜欢吃妈妈做的这道菜,我给它取名猪螺纪。用料盐适量五花肉或牛腩200克大田螺10只姜汁适量生粉适量油适量鸡蛋白半个肉酿田螺的做法把大田螺的外壳用刷子刷干净,备用。将洗净的田螺白灼一分钟,捞起用冷水泡着,让肉壳不粘在一起,捞起备用。用牙签把田螺肉挑出来,在把可...
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妈妈的吻——田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的妈妈的吻——田螺塞肉方法
田螺塞肉:三个重要细节,才能做好田螺塞肉!的详细做法,田螺塞肉:三个重要细节,才能做好田螺塞肉!做法技巧
田螺酿肉的详细做法大全,简单又营养的田螺酿肉做法
薄荷田螺酿如何做才美味,怎么做薄荷田螺酿简单又好吃
  • 薄荷田螺酿如何做才美味,怎么做薄荷田螺酿简单又好吃

  • 去过阳朔游玩的朋友们,第一时间肯定是各个大街小巷觅食。美食当中肯定少不了当地特色菜,如:阳朔田螺酿,啤酒鱼等等……。我们韶关人打小就爱吃田螺,石螺,香螺各种螺……。8月去了趟阳朔,早早就提前搜索了当地美食“田螺酿,啤酒鱼”。那天,到了阳朔找酒店放下行旅箱,立马直奔西街寻...
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田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法
  • 田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法

  • 每次在菜场看见田螺,就会有做田螺塞肉的冲动,用料田螺600克猪肉200克鸡蛋1个葱、姜少许盐少许田螺塞肉的做法肉糜+葱、姜、酒、蛋、盐、糖,搅拌起劲。田螺焯水,水开后煮5分钟。挑出螺肉,用盐去粘液剁碎与肉混合,加一点点生抽塞入螺壳,起油锅,爆香葱姜,下田螺,加水、老抽,大火烧开,小...
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田螺塞肉如何做才美味,怎么做田螺塞肉简单又好吃
  • 田螺塞肉如何做才美味,怎么做田螺塞肉简单又好吃

  • 田螺塞肉是上海市的地方传统名菜,属于沪菜系。口味鲜香。用料田螺1斤五花肉糜300克田螺塞肉的做法田螺用刷子洗净用剪刀剪去田螺的尾部(剪的稍微多一点)放在开水里烫熟挑出螺肉只选用田螺头其它部分扔掉剁碎田螺盖千万不要扔掉五花肉糜中拌入剁碎的螺头加料酒胡椒粉去腥生抽...
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田螺塞肉 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉 by wqy方法
  • 田螺塞肉 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉 by wqy方法

  • 用料田螺1400g猪肉糜500克鸡蛋1个葱适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量藕100g姜适量朝天椒1、2个香叶2片桂皮1片八角2个橙皮2片五香粉适量生粉适量香油适量糖适量田螺塞肉bywqy的做法田螺洗净用剪刀剪去尾部肉糜去冰去血水藕洗净剥皮切小末朝天椒1-2个洗净(不耐辣者可以...
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田螺塞肉,一年只吃一次的田螺酿食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉,一年只吃一次的田螺酿方法
沪上名菜—田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的沪上名菜—田螺塞肉方法
  • 沪上名菜—田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的沪上名菜—田螺塞肉方法

  • 田螺:螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙等营养元素,具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效,常吃田螺肉,可以滋阴补肾,明目、增强肌肉弹性,使皮肤光滑细嫩,有多种保健功能。4月下旬正是田螺上市的好时节,今天小编就教大家一款湖上名菜——田螺塞肉,来丰富大家的餐桌吧!!!用料大田螺550克水煮...
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田螺酿肉如何做才美味,怎么做田螺酿肉简单又好吃
  • 田螺酿肉如何做才美味,怎么做田螺酿肉简单又好吃

  • 用料田螺12只猪肉200克老抽少许盐少许糖适量葱少许姜少许料酒少许蚝油少许田螺酿肉的做法将田螺洗净,下入沸水中,大火五分钟,捞出过凉水降温用牙签挑出田螺肉,注意将田螺内脏挑出扔掉,只留前面部分。将田螺壳再次洗干净备用调制肉馅。加入葱,一点点姜(否则味道太重),加入蚝油,盐,将...
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清明螺,赛过鹅~田螺塞肉的详细做法,清明螺,赛过鹅~田螺塞肉做法技巧
清明螺赛肥鹅-田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的清明螺赛肥鹅-田螺塞肉方法
春季下酒菜🌟田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的春季下酒菜🌟田螺塞肉方法
应季时鲜——田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的应季时鲜——田螺塞肉方法
金屋藏娇--田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的金屋藏娇--田螺塞肉方法
  • 金屋藏娇--田螺塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的金屋藏娇--田螺塞肉方法

  • 对于爷爷奶奶来说,不管“棉袄”有多大,对他们来说都是一个小孩子。老妈从邻镇带回来一些好大个的田螺。说是给“棉袄”玩的。今年就要上大学的“棉袄”在奶奶心中始终是个孩子。用料田螺750g五花肉250g葱2根姜少许生抽少许盐少许蒸鱼豉油少许料酒少许白砂糖少许鸡蛋1个金屋...
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田螺塞肉(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉(超详细)方法
  • 田螺塞肉(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺塞肉(超详细)方法

  • 自从吃过这道田螺塞肉后,一直心心念念的想要做一次,今天终于有机会在公司的公众号里做了这道田螺塞肉,这是沪系菜,上海本帮菜,浓油赤酱,真的是佐酒下饭两相宜,做的正不正宗不知道,但真的好吃到炸,😂顺便提一下紫苏真是神奇,一个字:香!平时焖鸡鸭放一些下去太棒了!😁用料田螺1斤半五花...
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田螺姑酿如何做才美味,怎么做田螺姑酿简单又好吃
  • 田螺姑酿如何做才美味,怎么做田螺姑酿简单又好吃

  • 田螺姑娘~一个美丽的传说。做完这道菜,你就会相信,自己原来就是辣个美丽的姑酿😂用料田螺2斤肉糜320克姜若干片葱若干根生抽(肉糜用)一汤勺蚝油(肉糜用)一汤勺料酒(肉糜用)一汤勺老抽(汤底用)二汤勺蚝油(汤底用)二汤勺淀粉(混合用)一勺八角桂皮若干冰糖若干田螺姑酿的做法田螺用水浸泡,用...
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酿田螺如何做才美味,怎么做酿田螺简单又好吃
  • 酿田螺如何做才美味,怎么做酿田螺简单又好吃

  • 儿子最喜欢的酿田螺,星期天老妈带了好多过来,废了半天才做好,今天空一点就整理一下,用料猪肉750g田螺30几个盐适量糖适量料酒适量姜末适量老抽适量酿田螺的做法田螺用刷子刷洗干净,剪去屁股,要剪大一点猪肉剁成泥备用田螺加清水入锅,加入料酒,老姜去腥煮到田螺盖可以轻松脱落就可...
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吮指田螺塞肉做法烹饪大全 地道吮指田螺塞肉如何做
  • 吮指田螺塞肉做法烹饪大全 地道吮指田螺塞肉如何做

  • 记得之前有个陶然居,它的辣田螺每次必点,真的太好吃了。今天应菓爸的要求来做这个菜,好吧,我说我也是第一次做。但味道很绝美。舔指都不够,他说要舔盘。用料田螺2斤五花肉1条姜3片葱2根紫苏叶3把鸡蛋1个蒜3瓣老抽适量糖适量盐适量干辣椒适量吮指田螺塞肉的做法将田螺水煮2分钟...
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田螺酿如何做才美味,怎么做田螺酿简单又好吃
  • 田螺酿如何做才美味,怎么做田螺酿简单又好吃

  • 漓江边长大的孩子很少有不爱吃螺的,爆炒石螺、田螺鸡、田螺炖泥鳅……还有这道地道的桂林田螺酿。用料田螺紫苏薄荷老姜猪肉蚝油生抽田螺酿的做法用小牙刷把田螺外壳刷干净,厨房剪剪掉田螺尾部(不要剪太多,以免馅从后面漏出)。用辅助工具将螺肉取出,去掉尾部,只留头部。螺肉、...
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