扣肉干菜饼如何做才美味,怎么做扣肉干菜饼简单又好吃
- 菜谱
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用料
面粉 | 一碗 |
盐 | 一小勺 |
扣肉干菜 | 随意 |
扣肉干菜饼的做法
过年都会做干菜扣肉,每次肥肉都被吃完剩下瘦肉和干菜,用叉子筷子把瘦肉撕开,放点小葱增香
面粉加温水和盐,活成团,醒一会
面团里包入干菜肉,擀平
锅底刷油不用太多,小火烙
换一面,有香味就好了
切开装盘,有点像千层饼啊,大学校门口干菜饼的味道啊
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