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原创香脆蒜蓉虾球做法烹饪大全 地道原创香脆蒜蓉虾球如何做

原创香脆蒜蓉虾球做法烹饪大全 地道原创香脆蒜蓉虾球如何做

原创香脆蒜蓉虾球的做法步骤图,怎么做好吃

这是本人原创的,味道特别鲜美。

用料  

鲜活小虾 250g
面粉 适量
蒜蓉 3g
食盐 适量
青椒 少量
食用油 1kg
鸡精 少量

原创香脆蒜蓉虾球的做法  

  1. 1,鲜活小虾去头。

    原创香脆蒜蓉虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2,在面粉中加入鸡精,食盐,蒜蓉,辣椒,搅拌均匀。

  3. 将小虾放入搅拌均匀的面粉中,再次搅拌,直到小虾全部粘上面粉。

  4. 4,讲搅拌好的小虾用手捏成球状,中火油炸10分钟。

小贴士

在搅拌面粉时不要加水,否则面粉不会粘在小虾上。将面粉加入小虾中,而不是将小虾加入面粉中,以免浪费面粉。面粉可以根据个人喜好添加葱花,辣椒等调料。如果想吃酥脆的小虾,则延长油炸时间,如果喜欢吃香软的小虾,则缩短油炸时间。

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