素炒鱼面如何做才美味，怎么做素炒鱼面简单又好吃

用料  

素炒鱼面的做法  

1. 盐、自制混合豉汁/生抽、红辣椒、 油小半勺

2. 锅内热油，将黑木耳红椒丝爆香后入鱼面，翻炒适当加入清水(或高汤)，待鱼面熟后，加入调味料及香菜根，翻炒均匀出锅。