肥牛卷土豆泥做法烹饪大全 地道肥牛卷土豆泥如何做
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攻城狮周末不加班,心血来潮下楼买了原料就动手做了,味道好到天上去了,喜欢的朋友点个关注
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用料
肥牛 | 一些 |
土豆 | 3个 |
葱 | 少量 |
蒜 | 少量 |
肥牛卷土豆泥的做法
土豆煮熟用擀面杖打成泥
放点葱和少量的盐
用肥牛或者肥羊卷住土豆泥
锅中放油放蒜,煎熟
耗油一勺,生抽两勺,1/4勺盐,1/4勺鸡精,1/2勺糖,加一点点开水拌匀
锅中放没过一半的开水,再放入调好的酱料
出锅前撒点葱花即可
小贴士
肥牛卷最好选好一点的,大一点的,吃起来爽
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