当前位置:厨趣阁 >

菜式 >菜谱 >

柠檬鸡爪(无骨)做法烹饪大全 地道柠檬鸡爪(无骨)如何做

柠檬鸡爪(无骨)做法烹饪大全 地道柠檬鸡爪(无骨)如何做

柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃

做过很多次柠檬鸡爪,这次做无骨的,拌好就可以吃了,想要更入味,一两小时就可以,很方便

用料  

无骨鸡爪 2斤
葱、姜、香叶、料 适量
香醋 2勺
耗油 2勺
生抽 3勺
白糖 2勺
柠檬 3个
大蒜头 2颗
洋葱 半个
小米辣 一大把
杭椒(只买到红小米辣,用来搭配颜色的) 4根

柠檬鸡爪(无骨)的做法  

  1. 重点配料如上,洋葱可放可不放
    柠檬忘了拍了

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅煮鸡爪,加入葱,姜,料酒,水开后7分钟,捞出来凉水冲洗干净,用凉水浸泡(有冰水更好),凉透了就倒入篮子沥水

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 辣椒,洋葱,蒜头切碎

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加上柠檬,籽没特地去,个人不觉得苦啊哈哈哈哈

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡爪放到大盆里,放入切好的配料,戴上一次性手套抓匀,保鲜膜包起来放入冰箱冷藏
    当然现在就可以吃了,不是特别入围而已,挑小的吃
    捏捏柠檬,把汁挤出来

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 想吃黄瓜,切了半根进去一起抓抓,放冰箱里

    柠檬鸡爪(无骨)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

按照我的口感做的,重口味的可以再加点盐,不放心调料味道的,拌好之后尝一下,再做调整
清爽可口,当零食吃也不错啊

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/vw831z.html
推荐文章
最新文章