西红柿炒刀削面片做法烹饪大全 地道西红柿炒刀削面片如何做
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夏天快手饭
用料
刀削面片 | 半袋(饭量小的俩人量) |
鸡蛋 | 2个 |
西红柿 | 2个 |
老抽 | 1小勺 |
盐 | 少许(根据个人口味) |
葱花 | 少许 |
西红柿炒刀削面片的做法
西红柿洗净去皮
两个鸡蛋打散备用
刀削面片备好
西红柿切丁
起锅烧油下鸡蛋炒碎盛出备用
另一边水烧开下面片煮熟 然后捞出过一下凉水
锅底留油下葱花西红柿炒出汁
放入鸡蛋碎 放入一小勺老抽和盐翻炒
将面片放入锅中一起翻炒均匀就可以出锅了
我这种懒人适合这种快手菜 😋
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