大米花饼如何做才美味,怎么做大米花饼简单又好吃
- 菜谱
- 关注:1.25W次
前几日小区来了个打爆米花的老爷爷,一看那手摇式的机子想起了童年的种种……,赶紧跑回家装了米让小朋友下去排队,等等了2个小时,有点久但很开心,因为好多小朋友都去抢剩下的那个袋子里的吃,有打好的反而不吃😃😃,结果有点杯具,有点糊,看的出来,黄的很多,放那儿没人看😞,,,哎,改良下吧,嗯,不错,这下给抢的不要不要的😃😃😃
用料
白糖 | 3一4汤勺 |
水 | 10ml |
麦芽糖 | 2汤勺 |
大米花 | 4两 |
大米花饼的做法
准备好大米花
锅内放水,糖,小火化开后放入麦芽糖熬至粘稠拉丝状。熬好后的样子忘拍图了😞
倒入大米花,用筷子上下,前后,左右,360度无死角来回搅拌,让每一粒大米花都粘上糖份。
确定粘好快速倒入不粘盘内。
快速擀平,等待冷却。
冷却好后倒出来,切成自己喜欢的形状就可吃啦😃😃。。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/v9x28z.html