萧山萝卜干炒毛豆做法烹饪大全 地道萧山萝卜干炒毛豆如何做

萝卜干一定要手切，吃起来才有感觉。早餐一碗粥，来点小凉菜，吃的舒服。

用料  

萧山萝卜干炒毛豆的做法  

1. 认准这个牌子的萝卜干

2. 做法
   1.萝卜干洗干净，浸泡十分钟去掉咸味儿，沥干水分，切小粒。
   2.平底锅倒油，烧热后倒入准备好的毛豆，中大火煸炒至断生，捞起。
   3.锅里倒点油，倒入切成小粒的萝卜干煸炒至断生。加入调味品来回翻炒。
   4.盖上锅盖大火煮开后，继续翻炒片刻，起锅前撒一把葱花。
   
   PS 如果你喜欢辣的，请＋两勺老干妈