酸黄瓜炒腊肠做法烹饪大全 地道酸黄瓜炒腊肠如何做
- 菜谱
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用料
酸黄瓜 | 5小根 |
麻辣花生 | 1小把 |
腊肠 | 2根 |
生抽 | 1汤勺 |
盐 | 1/2茶匙 |
辣椒仔辣汁 | 2滴 |
酸黄瓜炒腊肠的做法
用料很简单,不能吃辣的可以选择不放辣椒仔辣汁
腊肠2根,切刀也成片
黄瓜也斜刀切片,切少量葱花
锅中倒入油,加入葱花爆香锅底
放入腊肠炒至变成通体同色,再放入酸黄瓜同炒
淋上生抽、辣汁,用盐调味后即可出锅。最后撒上碾碎的麻辣花生
小贴士
1、这是一道快手菜,省时省力味道好。
2、如果口轻的同学,可以不放盐,用生抽调味即可。
3、不能吃辣的朋友,可以不放辣汁。
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