豇豆茄条如何做才美味,怎么做豇豆茄条简单又好吃
- 菜谱
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用料
茄子 | 2个 |
豇豆 | 适量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
蒜 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
豇豆茄条的做法
长茄子切成长条用水泡一下
沾干水分果上淀粉!
下油锅炸下!
这样就差不多了!
葱蒜炝锅!
放入豇豆(豇豆要焯水)
倒入调好的酱汁!
翻炒下到,放入蒜末!
出锅!
小贴士
茄子不要炸太老!
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