腊排骨炖干豇豆做法烹饪大全 地道腊排骨炖干豇豆如何做 菜谱 关注:8.87K次 用料 腊排骨 干豇豆 姜蒜干辣椒 腊排骨炖干豇豆的做法 提前一天晚上将腊排骨用温水泡一下,然后洗净 干豇豆也需前一天泡发,洗净 腊排骨焯水,撇去浮沫 捞出清洗干净,等待下锅 将姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶下锅炒至料香味飘出,然后下排骨,翻炒片刻,加入老抽生抽料酒,转移至砂锅中 开大火将水煮沸,然后转小火炖40分钟 干豇豆切段,排骨炖软烂后加入干豇豆,再煮5-10分钟后即可出锅,根据味道加入适量盐。 标签: 好吃 豇豆 腊排骨炖干豇豆 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/rw775z.html