厨趣阁路边摊炸臭豆腐做法烹饪大全 地道路边摊炸臭豆腐如何做
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用料
| 豆腐 | 块 |
| 孜然粉 | 勺 |
| 蒜 | 瓣 |
| 香菜 | 1份 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
路边摊炸臭豆腐的做法
1、炸豆腐，香菜、蒜末备用。炸好后用叉子叉出口子备用。臭豆腐用水稀释霍匀。备用
2、烧烤料+糖+孜然粉，热油泼一下搅拌均匀。再放上生抽+蚝油3滴+一小勺芝麻酱，用少量热水搅拌均匀
3、把香菜末、蒜末、所有备用料放到炸豆腐上搅拌就可以吃了
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